이곳엔 잡초를 사랑하는 농부가 살고 있다는군요. 귀농해 농사를 시작한 지 벌써 9년째 부부는 오늘도 밭으로 향합니다.

어머니, 왜 이렇게 두드리시는 거예요? 어, 뱀 있으면 피하라고 그래서 먼저 피해 달라고 이렇게 두들기는 거예요.

소리를 내서 어머, 어머, 풀이 아주 단을 깔았네요.

이러니까 뱀이 좋아할 수밖에요. 아니, 근데 여기다 뭘 키운다는 거예요?

제 눈에는 풀밖에 안 보이는데. 이게 밭이에요? 네, 오미자 밭이에요.

저희가 조정한 거예요. 뭐, 제초제를 뿌리거나 이러지 않습니다.

그냥 이 상태로 풀을 베어서 덮어 주는 방식으로만 지 오미자를 재배하고 있습니다.

잡초와 동고동락하는 오미자 밭이 1,300여 제미 누가 보면 큰일날 소리다.

게으른 농사꾼이 오해받기 십상입니다.

그러나 이들은 게으른 농사꾼이 아닙니다. 자연을 자연스럽게 이용하는 오히려 영리한 농사꾼입니다.

아 진짜 지금 오미자 열매 맺히기 시작해가지고 되게 예쁘네.

사람 손을 덜 탄 이 집 오미자는 맛과 향이 아주 진하답니다.

이 부부의 밭, 여기가 끝이 아닙니다.

한눈에 봐도 잡초가 무성한 부부의 또 다른 밭입니다.

다른 밭과 차이가 많이 나죠. 이곳에 가지쯤 되는 작물이 심겨져 있는데요.

모두 잡초와 함께 산답니다. 여기는 부추 밭이요. 부추 밭인데 이 부추가 굉장히 지금 잘 자랐거든요.

이렇게 보면은 굉장히 튼실하게 잘 자랐어요.

얘가 어우, 잡은지 부추지. 그야말로 그 나물에 그 밥이네.

겨울 난 부추는 왜 귀해서 사위도 안 준다 그러잖아요. 그 부추.

맛있죠. 근데 이렇게 있어도 전혀, 부가 부추가 잘하는데.

없어요 있는 거예요 잡초와 경쟁하다 보면은 작물도 더 건강해진다는 것이 부부의 지론입니다.

오죽하면은 여리여리하다는 상추도 잡초와 살 부딪히면서 옹골차게 잘 살아갑니다.

이 무성한 토끼풀 사이에서 자라난 양배추도 죽지 않고 참 꿋꿋합니다.

지금 꽃들을 피우니까 벌들이 굉장히 많이 왔죠.

이게 무슨 꽃일까요? 알로에 이런 여기저기 꽃히는 봄은 봄입니다.

이게 뭐예요? 파요. 대파. 대파가 이렇게 생겼어.

여 먹는 토종 대파도 이곳에서는 그 모양이 제멋대로입니다.

사람들은 잡초라고 해서 쓸데없는 것, 버려야 될 거라고 생각하지만 저희는 고마운 존재거나.

왜 그 옛날에 흔히 하던 얘기, 얘기처럼 온실 속의 화초 막 이런 얘기를 하잖아요.

근데 저희가 보면 작물도 마찬가지인 거 같아요. 풀들이 전혀 없는 밭 어 그런 밭에서 뭐 탄저병이 오면 싹쓸이가 되는데 저희 밭 같은 경우는 그런 일이 아예 없지요.

잡초를 잘만 활용하면 그 어떤 화학 비료 없이도 작물을 잘 키울 수 있다는데요.

뿌리가 긴 잡초는 빗물을 땅속 깊숙이 저장해 주기까지 합니다.

잡초와 함께 자연농을 실천하는 농부들이 적지 않다고 합니다.

초기의 그 다한 해까지는 정말 잘 하지를 못하고 노랗게 떠 가지고 그러니까 얘네들은 그렇게 이제 씨 자체도 그렇게 육종이 됐을 뿐더러 밭의 상태도 이제 그렇게 해주지 않으면 작물이 잘할 수가 없는 환경이었던 거기 때문에 이 땅의 상태가 이런 자연농 방식으로 하기 초기 한 2년은 많이 힘들었어요.

하지만 인공 퇴비에 익숙해진 그야말로 온실 속의 작물 때문에 초기에는 고생도 무척 했습니다.

오늘 부부는 새롭게 호박 모종을 심을 예정인데요.

와 정말 심난하다. 어, 나갈게요. 자, 이분들 모종 심는 법 한번 볼까요?

먼저 잡초 사이에 모종 심을 자리를 만들어 줍니다.

이거는 밑에는 그 풀들이 그니까 몇 년이 된 것들이죠.

이 쌓인 게. 그래서 얘네들이 제 작물이 잘하는데 도움이 되고 도움을 주고 그리고 땅을 굉장히 이제 비옥하게 만들어 주는 거죠.

그냥 내가 들어갈 만큼만이. 부부는 정말 한두 해 풀을 지켜온 게 아닌 듯합니다.

티도 안 나게 모종을 심고 주변을 다시 흙 삼아 풀로 덮어주면 끝.

단 작물보다 키가 큰 잡초는 눕혀서 걸음이 되게 합니다.

다른 사람들 모르고 그냥 밟고 지나갈 수 있을 것 같은 어 그럴 수도 있죠.

풀들이 많으니까 저기 하는데 모르시는 분들이 밭 들어올 경우가 있어서, 그걸 지금 해서 해야 되나 그런 고민도 하고 있어요.

잘 잘하세요. 잡초로 오해받기 딱이죠. 이렇게 잡초와 공생을 하면은 땅 위에 비닐을 씌우지 않아도 잡초가 토양의 유실을 막아주는 역할까지 해 줍니다.

풀이 살아 있는 밭에는 또 다른 볼거리가 있는데요.

풀을 살려 두니까 벌레도 살죠.

잡초와 작물, 익충, 해충도 가릴 게 없습니다.

이 투명한 거는 도롱뇽 알고요. 설상가상 가끔은 뱀과 멧돼지, 두꺼비도 고개를 내밉니다.

생태계가 아주 무시무시할 정도로 살아 있는 거죠.

뭐 돈만 놓고 본다면 이해 타산이 맞지 않는 일임에는 틀림이 없습니다.

쉬운 길이나 빠른 길도 아니죠. 자연스럽게 내려 두는 것만큼 인내심을 요하는 일도 없 풀하고 함께 있는 거에 우리 자체가 익숙하지 않은 거 같아요.

의식과는 다르게 거의 반사적으로 풀은 없애야 할 것, 그러니까 풀이 웬수다 농사할 때 그런 풀과의, 응, 풀과의 전쟁 막 이러는데 이 풀 봐도 아무렇지도 않게 어 풀 보면 뭐 고마워하기 실제로 고마운 존재이기 때문에 약간만 어 시간을 함께 견딜 것 자연의 섭리대로 가장 최적의 풀을 내는 땅을 믿기에 부부는 잡초도 살아 마땅하다고 생각하는 것입니다.

잡초도 자리를 잘 골라서 태어나면 오래오래 행복할 수 있다는 것을 부부에게서 배웁니다.

밭에 잡초를 뽑지않고 농작물을 키웠더니 생긴 놀라운 일 | 당신이 모르는 잡초 사용법 | 다큐프라임

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밭에 잡초를 뽑지않고 농작물을 키웠더니 생긴 놀라운 일 | 당신이 모르는 잡초 사용법 | 다큐프라임

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