안녕하십니까 약들약 고약사입니다. 파이팅 먼저 외치고 시작하겠습니다.

파이팅! 자, 오늘은 리틀약사님과 함께 만성염증을 조절하는 좀 검증된, 내가 선호하는 영양제를 말씀드리겠습니다.

일단 시작에 앞서서 인사 한번 부탁드리겠습니다.

먹는 것이 곧 나를 만든다. 안녕하세요, 리틀약사입니다. 아, 이거 뭐 매번 나오니까 인사드리게 참.

저희가 강행군 중이고 저 여러 편을 촬영하고 있어 가지고 목이 조금 간 거 같습니다.

양해 부탁드리고 그렇다면은 또 만성 염증이라고. 아, 만성 염증은 일단 우리가 급성 염증이라고 하면 피부나 이런 데에서도 뭔가 상처나 감염에 의해서 생기는 거라고 하는데요.

만성 염증은 로우 그레이드 인플라메이션이라고 하거든요.

신호인 아들이 이렇게 과민대응인 상태. 그래서 조금만 툭 쳐도 염증이 나지 말할 것들, 염증을 유발하는 것들.

그리고 대사증후군이라든 비만 이런 것들을 갖고 있을 때 이미 이런 분들은 다양한 염증 신호 인자들이 증가되어 있거든요.

얘네들이 보이지 않게 내 몸에서 계속 조금씩 조금씩 유발하는, 어떻게 보면 가랑비에 옷 젖듯이 그런 상태를 '로우 그레이드 인플레이션' 즉 만성 염증이라고 합니다.

그래서 그 만성 염증이라고 의학의 영역일까, 아니면 어느 정도 그냥 기존의 전문가들도 인정을 하는 영역인가?

이게 사실은 기능 의학적으로 조금 더 치중해 있고요.

우리가 실제 현대 의학의 질환으로 봤을 때는 혈액 검사를 통해서 CRP라든지 적혈구 침강 속도 ESR이라든지 이런 것들의 문제가 생겼을 때 보통 만성 염증이라고 이렇게 얘기를 하니깐요.

실제적으로는 그 중간의 역할이라고 생각하시면 돼요.

이미 뭐 타임지에도 '침묵의 살인자'라고 해서 이 만성 염증에 대한 이슈도 다뤘으니 뜬구름 잡는 얘기는 아니다.

네, 여러 가지 염증 반응이 티 안 나게 내 몸에서 문제를 일으키고 나중에는 가랑비에 옷 젖은 것처럼 어느 순간 보면은 이제 그게 큰 병으로 딱 전환될 수 있는 원인이 되는 단초가 되는 게 바로 이런 만성 염증인 거고, 만병의 근원이 만성 염증이다 주장할 정도로 이러한 것들을 잘 관리하는 게 중요하겠네요.

맞습니다. 암도 만성 염증 대사 증후군의 일종이라고 많이 알려져 있고요.

이 염증도 관련된 이 체내에 있는 기전들이 있잖아요.

이게 염증 말고도 암도 다 관련이 돼 있어서요.

암도 일종의 염증성 대사 증후군이다, 저는 이렇게 생각합니다.

그리고 알츠하이머도 만성 염증이 하나의 축이다 얘기하더라고요. 그래서 우리가 이 만성 염증을 없애야지 물론 이제 염증을 다 없앨 수는 없지만 또 필요하지만 염증 반응이 우리가 필요치 않는 가랑비에 옷 젖는 상황을 좀 피하자는 느낌으로 우리가 영양제를 챙겨 먹는 거죠.

맞습니다. 약들약 어떤 기준으로 만성 염증을 조절하는 영양제를 선택하셨나요?

저는 일단 많은 기전들이 검증되어 있는 영양소 그리고 누구나 좀 접근하기 쉬운 영양소 이렇게 세 가지를 골라봤습니다.

세 가지 저도 마찬가지로 오래 섭취해도 좀 안전하고 만성 염증이 조절이 안 되더라도 여러 가지 이점이 있어서 오래 먹었을 때도 내가 이득이 있는 거, 그리고 가격이 좀 접근 가능한 그런 것들 구하기 쉬운 좀 범용적인 뭐 그런 느낌이 있는 영양제를 골라봤습니다.

우리 그 약학 박사님이 약학 박사의 권위에 우리가 아 또 한 번 나 죽이려고 하는데 약학 박사 아무나 하는 게 아니기 때문에 이 박사의 관점으로서 만성 염증을 조절하는 영양제 어떤 게 있습니까?

너무 식상한 이야기일 수도 있는데요.

첫 번째 당연히 오메가3라고 저는 생각합니다. 어떤 기전으로 오메가3가?

일단 오메가3는 EPA라는 성분 자체가 염증을 종결하는 인자, 염증이 어느 정도 되면 이제 종결이 돼야지 만성 염증이 안 생기잖아요.

이 종결 인자들을 증식시켜 주고요. 여러 가지 신호 인자들을 줄여주는 그러니까 염증의 시발점 줄여줄 수 있고 염증을 빨리 끝나게 할 수 있는 그런 신호 인자들을 증가시켜 줄 수 있어서 기본적으로 굉장히 중요하다.

근데 다만 여러 가지 임상의 자료들을 봤을 때는 EPA와 DHA 함량으로 최소한 2g 정도 드시는 게 효과적일 수 있다 이렇게 알려져 있습니다.

오메가3는 뭐 그거 외에도 다양한 효과가 있기 때문에 좀 오래 먹어도 좋겠네요.

이제 장기간 드셔도 좋고요. 최근에 이제 부정맥 이슈가 있는데 그거는 뭐 4g 이상 고용량일 때니까 너무 걱정 안 하시고 일반적인 용량에서는 장기간 드셔도 좋을 것 같습니다.

제가 골라본 만성 염증을 조절하는 영양제 바로 커큐민이고요.

커큐민 저희가 자주 말씀드린 성분인데 강황에 있는 항산화, 항염증 성분이고 염증 전사 인자들 차단해 가지고 염증 반응 조절하는 거 많이 검증됐고 맨날 얘기한 NF 카파비, TNF 알파 그다음에 인터루킨 같은 거 조절한다 그런 것들이 나오고요.

그리고 항산화 작용이 있는 이런 페놀들이 있는 것들 대부분 항 염증 작용을 보여주고 커큐민은 최근에 관련 연구도 많이 이루어지고 있고 관절염에도 활용하고 그리고 여러 가지 이점이 있기 때문에 꾸준하게 섭취할 수 있는 그런 보충제, 만성 염증을 조절하는 영양제로 생각합니다.

커큐민 뭐 대표적인 원료사 몇 군데 또 알려줘야지.

또 이제 밑에 다니까 뭐 유명한 원료를 사용하시고. 커큐민은 흡수율이 뭐 1% 미만, 먹어도 거의 흡수가 안 되기 때문에 흡수율을 극단적으로 높인 공법이 적용되어 있는 메리바 커큐민, 테라큐민, 롱비다, BCM-95 뭐 C3 바이오페린 들어가 있는 거.

네, 그런 것들을 선택하시면 좋을 것 같습니다.

유명한 원료를 선택하시면 되고요. 두 번째는 또 뭐가 있습니까?

저는 대사 효소제. 이게 약간 대사 효소제 하니까 거창하지만 제품명으로 말씀드리면 우벤자임 같은 거 드시는 게 좋습니다.

안에 뭐 브로멜라인, 파파인, 뭐 판크레아틴도 들어 있는데 여러 가지 효소들이 혈관 내로 들어가게 되면 아까 말씀드린 염증을 유발하는 사이토카인 있죠.

얘네들이 이제 과민 되지 않게 결합시켜 가지고 균형을 좀 맞춰 주기도 하고요.

이미 생긴 염증 같은 거, 이런 거 단백 분해 효소 같은 것들이 있으니까 풀어주고 AGE 같은 거, 당화산물 같은 것도 줄여준다 이렇게 되어 있어서요.

우벤자임 같은 거 대사 소재에 드시는 거 참 좋을 것 같아요.

그 효소가 단백질인데 뭐 흡수가 됩니까?

단백질도 우리 쓰리 펩타이드 또는 뭐 500달톤 미만인 정도는 장세포 내로 다 흡수가 그대로 된다, 작용이 된다라고 이미 알려져 있고요.

그러다 보니까 의약품으로 나온 브로멜라인이나 이런 효소들 있잖아요.

항염증 효소들 이런 것들이 효과가 다 입증되어 있다. 그러면 그 우벤자임이랑 소화 효소랑 다른 점이 뭐가 있을까요?

일단은 소화 효소는 식후에 일단 드셔야 되고요.

위나 췌장에 바로 작용을 해야 되니까 코팅 자체에도 장용 코팅이 아니라 일반 코팅으로 많이 되어 있고 먹는 시간이 완전히 달라요.

제산제는 무조건 공복에 드시는 게 좋고 그래야지 음식물에 분해되지 않고 장으로 흡수가 될 수 있는 건가요?

아 네. 그리고 제가 우벤자임을 말씀드린 이유는 굉장히 수십 년 동안 이미 많은 임상이 있고 입증도 많이 되어 있고 많이 쓰여진 제품들이 있으니까 음상이 많던데.

맞아요. 혈류 미세 혈류 흐름도 되게 좋게 만들어 주거든요.

갑자기 우벤자임 먹고 싶은데 저 사서 있어요. 저 지금 주문할까요?

콘텐츠로 하나 만들고 싶네요. 갑자기 이걸 꼭 먹어야 될 것 같은 느낌이 있네요.

그러면 저는 이제 두 번째는 비타민 C 더불어서 MSM. MSM이 뭐 글루타치온 합성에도 쓰이고 황 자체가 보니까 코스에도 작용하고 그 전사 인자에도 다 작용하더라고요.

식이 황은 그리고 너무나 또 안전하고 라스 거의네 되게 검증돼 있는 원료이기 때문에 직접적인 염증을 억제하는 작용이 있습니다.

그래서 항산화 항염증 작용이 대표적인 그 성분이 바로 MSM입니다.

그래서 MSM을 고를 때는 원료가 뭐였습니까? 옵티 MSM.

예, 옵티 MSM 가장 유명한 원료네요. 가장 유명한 원료고 뭐 순도도 높고 그리고 옵티 MSM은 그라스를 받은 거죠.

미국에서 FDA에서 대단히 안전하다는 원료이기도 하고요.

그래서 MSM 같은 경우는 열이 많거나 안 맞는 분들은 뭐가 나기도 하는데 그걸 제외한 분들은 대단히 좀 염증 조절의 효과를 보시더라고요.

그래서 우리 뭐 관절 쪽에 통증 조절에도 도움이 되고요.

뾰루지 같은 거 조절하는 데도 되게 도움이 되고. 그래서 체내 뭐 염증 전사인자까지 다 기전이 어느 정도 밝혀졌기 때문에 꾸준하게 섭취해 볼 만한 게 또 MSM이고요.

그 안전하고 피부 미백에도 좋고 콜라겐 합성에도 도움을 주고 있고 막 다양한 이점이 있거든요.

그래서 꾸준하게 섭취해 볼 만한 염증 조절 인자가 바로 MSM입니다.

근데 약간 요즘에 신장 기능이 안 좋으신 분들 좀 주의해라 이런 것도 있으니까 좀 참고해 보시면 좋을 것 같아요.

MSM 고용량 섭취하시는 분들 신장 때문에 뭐 치료받는 분들은 주의하셔야 될 것 같고.

맞습니다. 이 피크노제놀 같은 경우는 혈소판 응집을 억제해서 혈행 순환에 도움이 되는 이런 작용도 밝혀져 있고요.

이미 임상적으로 혈압, 당뇨, 눈 건강, 피부 다양한 쪽에 염증과 관련된 곳에 다 도움이 된다라고 알려져 있고요.

강력한 성분 중에 하나라서 저는 이제 피크노제놀을 선택했습니다.

제가 말씀드린 세 번째 성분은 레스베라트롤. 레스베라트롤 사실 피크노제놀 비슷한 겁니다.

예. 얘도 폴리페놀 이런 항산화 성분이 있는 녀석이고 이 염증 인자를 억제한다는 이런 데이터들이 있는 거고요.

연구도 대단히 많이 이루어지고 있는 성분입니다.

그래서 레스베라트롤이 항상 말씀하시는 피트인 장수 단백질을 활성화시켜서 뭐 장수에 좋다 그런 것도 있지만 암 예방에 좋지 하는 유방암이나 대장암에 관련된 그 데이터도 좀 있고 그리고 성인병에 대한 데이터도 있고요.

염증 인자를 눌러 준다는 데이터도 있습니다.

연구가 되게 많이 이루어지고 레퍼런스 충분한 거기 때문에 꾸준하게 섭취했을 때 뭐 성인병 예방, 암 예방, 염증까지 조절한다 이런 게 있으니까 레스베라트롤 같은 경우도 꾸준하게 섭취하시면 되게 도움이 될 수가 있는 것들이죠.

여기서 한 가지 질문, 레스베라트롤 vs 피크노제놀.

피카노제놀, 피크노제놀, 커큐민, 큐민, 아네네.

아, 근데 저는 기본적으로 오메가3부터 시작을 하고 비타민C와 그 기본적인 거 셋업하고, 그렇죠?

추가적으로 네, 그다음 단계로 이제 뭐 식물 유래 성분들을 추가하거나 작동이 되지 전 않는다고 생각하고 복합적으로 사용해야 된다고 생각을 합니다.

파칼 뭐 한 두 가지 정도 같이 써도 될 거 같아요.

커큐민 피커 같이 쓰든 내가 이제 관절이나 근육통이나 이런 쪽에 좀 염증이 많은 거 같아.

그럼 뭐 MSM이랑 커큐민 써도 되고 MSM이랑 피크노제놀을 써도 되고 약간 이제 자기의 상황에 따라 조금씩 조합을 달리 하셔도 좋을 것 같습니다.

MSM 대용으로 저는 글루타치온이나 알파리포산 사용할 수 있다고 거고요.

이런 항산화 성분들 대부분 다 항염증 작용이 있는데 오래 먹을 상황이 나한테 부합하는 게 무엇인가.

알파리포산 같은 경우는 이제 뭐 당뇨에도 좋으니까.

그리고 당뇨 합병증에도 좋거든요. 그런 신경 예방에도 좋고 그러니까 나한테 맞는 상황에 적합한 걸 쓴다 그렇게 보시면 좋을 거 같고 뭐 예를 들어 혈압이 있다.

코엔자임 Q10 드셔도 됩니다. 근데 어찌 됐든간에 꾸준하게 먹을 수 있는 이런 항산화 성분들을 배치하고 여기서 저희가 말씀드렸던 세 가지, 세 가지 여섯 가지가 가장 검증되어 있는 보충제 성분이라고 생각합니다.

만성 염증을 조절하는 보충제들, 그 외에 뭐 오마비디유씨 막 말씀드렸었는데 외부 인자들이 들어오면 안 되니까 장도 보강하고 막 그래야 되는데 부신 피로도 없애야 되고 여러 가지 비타민 군도 말씀드렸었는데 제가 예전에 그래도 직접적인 염증을 조절하는 데 검증된, 오래 먹을 수 있는 걸 골라본 겁니다.

여기에서 고르시면 되고 가장 하나만 고르시면 뭐가 있어요 셋 중에?

하나라고 한다면 어, 오메가3네요. 아, 근데 오메가3가 중요한 이유는 제가 봤을 때 전사 인자도 누르고 폭스의 직접적인 염증 반응에도 들어가서 얘를 차단을 하잖아요.

그러니까 이 두 가지를 되게 검증되어 있고 그 진통제처럼 이렇게 차단하는 게 많지는 않더라고요.

실제적으로 약사님 저희 많이 그렇지만 아토피나 알레르기 같은 면역 질환, 뭐 다른 만성 질환일 때 오메가3를 고용량 썼을 때 피드백이 어떠셨어요?

되게 가장 많이 본 것 중에 하나이고요. 최근에 감마리놀렌산까지 섞어 드렸을 때 피드백이 더 좋더라고요.

맞아요. 비슷한 기준이니까. 그래서 좋은 불포화지방산을 쓰면은 염증성 피부 질환에 되게 효과적인 거 같아요.

만병의 근원인 '만성염증'을 즉시 없애주는 가장 검증된 영양제는 '이것' 입니다(feat 리틀약사)

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만병의 근원인 '만성염증'을 즉시 없애주는 가장 검증된 영양제는 '이것' 입니다(feat 리틀약사)

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