Air Fryer Sweet Potato and Mozzarella Empanadas

고구마 엠파나다는 바삭하고 치즈 맛이 나는 에어프라이어로 튀겨낸 간식입니다.

### 3가지 재료로 만드는 간편 고구마 간식 에어프라이어 레시피!

* 🍠 삶은 고구마와 모짜렐라 치즈를 주재료로, 꿀(선택)을 추가하여 간단한 고구마 간식을 만들 수 있습니다.
* 🥣 2큰술의 밀가루(또는 쌀가루, 전분)를 넣어 고구마의 농도를 맞추고, 묻지 않을 정도의 적절한 반죽을 만듭니다.  너무 되면 우유를 추가합니다.
* 🥟 이등변 삼각형 모양으로 반죽을 만들어 유산지에 올려놓습니다.  계란물(선택)을 바르면 색이 더욱 예뻐집니다.
* 🍳 170도 에어프라이어에 18-20분간 구워 **겉은 바삭하고 속은 촉촉한** 고구마 간식을 완성합니다.
* 🧂 소금을 약간 첨가하여 간을 맞춥니다.
* 😋 쉽고 간편하게 만들 수 있는 **3가지 재료**만으로 **특별한 고구마 간식**을 즐길 수 있습니다.

고구마 있으면 꼭 만들어보세요!!! 단 3가지 재료로 만드는 고구마 간식!! 빵이 아니에요!! 에어프라이어 레시피!!

메리니즈부엌Meliniskitchen

삶은 고구마, 모짜렐라 치즈, 꿀(선택)

밀가루(또는 쌀가루, 전분) 2큰술 추가 (고구마 농도에 따라 조절)

너무 질면 우유 추가, 묻지 않는 정도의 반죽

모양 만들기 및 에어프라이어 조리

모양을 이등변 삼각형으로 만들고 계란물(선택) 바르기

소금 뿌리고 170도에서 18-20분간 에어프라이어 조리