채식 식단: 류마티스 관절염과 감염 줄이기

저지방 채식은 염증을 줄이고 프로테우스 박테리아를 억제하여 류마티스 관절염 증상을 크게 완화할 수 있습니다.

### 류마티스 관절염의 근본적인 치료법으로서의 저지방 채식 식단
* 🍽 저지방 채식을 하면 면역 체계가 관절 세포를 공격하는 자가 면역 질환인 **류마티스 관절염을 치료하는 데 도움**이 될 수 있습니다.
* 스테로이드와 같은 류마티스 관절염 치료제는 **독성이 강하고 일시적인 증상 완화 효과**가 있는 경우가 많습니다.
* 🐄 유제품, 달걀, 동물성 식품을 많이 섭취하는 지역에서는 **류마티스 관절염 발병률이 크게 증가**합니다.
* 🌱 한 실험에 따르면 저지방 채식을 시작한 지 한 달 만에 **염증 지표(ESR, C 반응성 단백질, 백혈구 수)가 크게 감소**한 것으로 나타났습니다.
* 류마티스 관절염 환자의 소변에서 발견되는 **프로테우스 미라빌리스 박테리아**는 요로 감염 및 방광염을 유발하는 박테리아와 밀접한 관련이 있습니다.
* 🦠 저지방 채식의 리그난 성분은 **류마티스 관절염 환자에게 필수적인 프로테우스 박테리아를 효과적으로 억제**합니다.
* 🥚 적절한 채식 식단은 **오메가-3와 오메가-6의 균형 잡힌 비율(1:4 이하)**과 충분한 **비타민 B군(B1, B2)**을 보장해야 합니다.
* 저지방 채식은 **류마티스 관절염 증상을 개선**할 뿐만 아니라 **항암 및 항산화 효과**도 있다는 사실을 이해하는 것이 중요합니다.

류마티스 관절염 환자를 위한 음식 [하늘마을 힐링센터 유소영 원장]

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식단이 류마티스 관절염과 자가 면역 질환에 미치는 영향

유제품, 달걀, 동물성 식품의 과다 섭취는 류마티스 관절염 유병률 증가와 관련이 있으며, 저지방 채식은 류마티스 관절염에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 것으로 연구되고 있습니다.

관절염 치료에 스테로이드와 콘드로이틴 설페이트와 같은 독성 약물을 사용하면 일시적인 증상 완화 효과만 있고 지속적인 부작용이 발생할 수 있습니다.

원래 류마티스 관절염에 특이적인 것으로 여겨졌던 이 성분은 감염, 대장암, 요로 감염 및 염증성 장 질환에 걸리기 쉬운 환자에게도 관련이 있습니다.

채식이 류마티스 관절염 증상에 미치는 영향

채식으로 전환하면 류마티스 관절염 환자의 염증 지표와 통증 수준이 현저히 감소했습니다.

13개월간의 실험 결과 채식을 하면 근력이 향상되고 통증이 감소하며 몸이 가벼워지는 것으로 나타났습니다.

또한 채식은 젖산과 피부 독소를 배출하여 전반적인 건강에도 기여했습니다.

류마티스 열, 류마티스 관절염, 자가 면역 반응의 연관성

류마티스 열은 스트렙토코커스 박테리아와 유사하기 때문에 면역 체계가 심장 판막을 공격하여 무차별적인 공격으로 이어지기 때문에 발생합니다.

이러한 면역 체계 반응의 혼란은 류마티스 관절염의 원인으로 추정되기도 합니다.

류마티스 관절염은 여성에게 더 흔하며 방광염과 같은 염증성 질환과 관련이 있을 수 있으며, 류마티스 관절염 환자의 소변에서 프로테우스 미라빌리스 박테리아의 유병률을 보여주는 실험 결과도 있습니다.

비건 채식이 장내 미생물과 류마티스 관절염에 미치는 영향

프로테우스 미라빌리스 박테리아의 분자 구조는 관절막 세포와 매우 유사하여 항체에 혼란을 일으키고 염증을 유발합니다.

특히 대장암 환자의 경우 여성 요도와 항문이 가까워 대변이 쉽게 침입하여 요도염과 방광염을 유발할 수 있습니다.

연구에 따르면 비건 채식을 하면 장내 미생물이 변화하여 병원성 박테리아가 사라지고 유익한 박테리아가 증가하여 궁극적으로 류마티스 관절염의 활성에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.

채식이 대장 박테리아와 류마티스 관절염에 미치는 영향

채식으로 전환하면 대장 박테리아 분포에 긍정적인 변화가 일어나 유해한 박테리아는 감소하고 유익한 박테리아는 증가합니다.

이러한 식단 변화는 류마티스 관절염 증상과 통증 완화에 상당한 개선을 가져왔지만, 이전 식단으로 되돌아갈 경우 나쁜 박테리아가 다시 증가할 수 있습니다.

오메가-3와 오메가-6의 균형 잡힌 비율을 유지하고 높은 사망률을 피하려면 채식주의 식단에서 적절한 영양 섭취가 매우 중요합니다.

비타민 B군, 특히 B1과 B2가 부족하면 혈중 호모시스테인 수치와 염증이 증가할 수 있습니다.

통곡물과 비타민 B가 풍부한 식품을 포함한 완전한 채식을 하면 노화 현상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

채식은 관절염과 방광염을 유발하는 박테리아의 존재를 크게 줄이고 신장 기능과 소변 구성에 영향을 주어 호르몬 의존성 암 성장을 잠재적으로 억제하는 것으로 나타났습니다.

우유, 달걀, 콩이 암 성장에 미치는 영향

우유와 달걀 섭취는 높은 콜레스테롤 수치와 관련이 있으며, 이는 고혈압과 고지혈증과 같은 만성 질환을 유발할 수 있습니다.

반면에 일본 식단에서 흔히 볼 수 있는 콩, 낫토, 콩나물 섭취는 호르몬 의존성 암 성장을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

콩의 이소플라본 섭취는 유방암을 억제하는 데 중요한 역할을 하며 우유, 계란, 포화 지방의 섭취는 호르몬 생성을 자극하여 유방암 위험을 증가시킬 수 있습니다.

저지방 채식이 류마티스 관절염에 미치는 영향

저지방 채식은 프로테우스 박테리아를 억제하고 염증 수치를 낮추어 류마티스 관절염의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

이 식단은 또한 류마티스 관절염 환자에게 새로운 치료 방법을 제공합니다.

식단에 정제되지 않은 통곡물과 완전한 채식 위주의 식단을 포함시키는 것이 그 효과를 위해 매우 중요합니다.