Simple Jajang Recipe: Easy Steps for Delicious Dish

맛있는 한식 요리인 잡채는 다양한 채소와 간단한 조리법으로 쉽게 만들 수 있습니다.

### 간단하고 맛있는 잡채 만들기
* 👩 잡채는 다양한 방법으로 만들 수 있지만, 오늘은 **불지 않고 간단하게 만드는 방법**을 소개합니다.
* 🥕 필요한 재료로는 **300g의 당면**과 당근, 파프리카, 양파, 표고버섯, 시금치 그리고 **300g의 돼지고기**가 있습니다.
* 🍖 고기는 마트에서 쉽게 구할 수 있는 **잡채용 안심**을 사용하며, 야채는 취향에 따라 조절할 수 있습니다.
* 🔥 팬에 식용유를 넣고 **당근, 양파, 파프리카, 시금치 순으로 볶아주며**, 소금을 조금 넣어 간을 맞춥니다.
* 🍜 삶은 당면에 **진간장, 백설탕, 물엿, 식용유**를 넣고 강불에서 잘 볶아 수분이 날아가도록 합니다.
* 👅 마지막에 볶은 야채와 고기를 당면에 섞고, **참기름과 후춧가루를 추가**하여 잘 섞어주면 잡채가 완성됩니다.
* 💖 이 잡채는 **이틀 동안 불지 않고도 맛있게 즐길 수** 있으며, 개인의 입맛에 맞게 간을 조절할 수 있습니다.

누구나 대성공✔️ 당면 불리지 말고! 8분! 여기에 헹구세요🥇 불지않고 탱글탱글한 인기최고 잡채!

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야채: 당근, 파프리카, 양파, 표고버섯, 시금치 (취향껏 변경 가능)

돼지고기 양념: 설탕, 양조간장(진간장), 마늘, 참기름, 후추

강불에 당근, 양파, 파프리카 순으로 볶기

양념된 돼지고기 볶기 (기름 추가하지 않음)

고기 수분이 없어질 때까지 볶기

물 2L 끓여 마른 당면 300g 삶기 (화력에 따라 시간 조절)

큰 웍이나 프라이팬 사용하여 당면 볶기

진간장, 백설탕, 소스, 물엿, 식용유로 양념

강불에 양념과 당면 잘 섞어 볶기

당면 익힘 정도 확인 후 불 조절 (중불 또는 약불로 변경 가능)

간 조절 (필요시 간장, 설탕 추가)