탈북민 유튜버의 한국 음식 체험기: 북한과 한국 음식의 차이점과 문화 충격

탈북민 김유아는 한국 음식의 매운맛에 처음 경험한 충격을 전했다.

### 탈북민 김유아의 한국 생활 적응기: 라면부터 아메리카노까지
* 🍜 탈북 후 처음 먹은 한국 라면에 대한 **강렬한 기억**과 그 이유를 회상하며 이야기를 시작합니다.
* 🇰🇷 한국에서 1년 동안 **라면을 과다 섭취**했지만, 이후 질려서 먹지 않았다고 합니다.
* 🍜 북한에서 먹었던 라면과 한국 라면의 **맛 차이**와 그에 따른 감정 변화를 설명합니다.  "입은 즐겁지만 마음은 즐겁지가 않았습니다."
* 🇰🇵 북한 사회의 **계층 간 격차**와 생존 전략("삼합 장사")에 대해 언급하며, 힘든 북한 생활을 암시합니다.
* 🍲 북한의 열악한 식량 사정과 **추억의 음식** (생밀가루 반죽, 만두)에 대한 이야기를 통해 과거의 삶을 엿볼 수 있습니다.
* 🇰🇷 한국 친구와의 **문화 차이**로 인한 갈등과 그 과정에서 겪는 어려움을 설명합니다.  "진정한 대한민국 국민이 되려면 바닥부터 알아가야 된대요."
* 🍜 한국 음식 (김밥, 떡볶이, 순대 등)에 대한 **경험과 적응 과정**을 상세히 설명합니다. 특히 순대의 차이점을 언급합니다.
* ☕ **아이스 아메리카노**를 처음 접하고 느낀 문화적 충격과 적응 과정을 이야기하며 마무리합니다.

### 탈북민 김유아의 한국 생활 적응기: 음식, 문화, 그리고 놀라움
* 🇰🇷  **학교 급식** 경험: 남은 음식을 가져가는 것을 금지하는 규칙에도 불구하고, 학생들은 음식을 몰래 가져갔고,  이는 탈북민에게는 충격적인 경험이었다.
* 🍚  처음 먹어본 **카레**와 **귤**: 카레의 맛은 기억나지 않지만, 귤의 맛은 잊을 수 없을 정도로 인상적이었다.  "내 인생 과일을 찍으라 하면 귤이 최고다"라고 말할 정도였다.
* 🥩  **스테이크**에 대한 환상과 현실: 드라마에서 보던 우아한 스테이크 식사와 달리, 실제 스테이크는 피가 뚝뚝 떨어져서 먹기 힘들었다.  **삼겹살**을 더 좋아한다고 밝혔다.
* 🍺  **북한 맥주**와 **백두산 물**:  대동강 맥주를 칭찬하며, 백두산 물의 맛과 시원함을 강조했다.  **통일** 후 백두산 관광의 가능성을 언급했다.
* 🛒  한국 **마트**의 풍경:  카트에 물건을 담고 계산하는 시스템이 신기했고, 사계절 신선한 식재료의 풍부함에 놀랐다.  마치 **김정은**이 먹는 것 같은 느낌이었다고 한다.
* 🌶️  **청양고추**와 **청국장** 경험: 청양고추의 매운 맛을 몰랐던 탈북민은 청국장에 많은 청양고추를 넣어 먹고 심한 고통을 겪었다.  "나는 죽는 줄 알았어요"라고 회상했다.
*🎁  **공짜 문화**에 대한 충격: 한국 사회의 **공짜** 개념에 적응하지 못했고,  이모의 경험을 통해 북한과 한국의 극명한 차이를 보여주는 에피소드를 소개했다.
* 🇰🇷  한국 사회의 **풍요로움**과 **국민에 대한 배려**: 한국 사회의 풍요로움과 국민을 위한 세심한 배려에 감동받았고, 북한과의 극명한 차이를 강조했다.

음, 집에 가면 잘 거리는데, 저 그거 먹고 배탈 나는 줄 알았습니다. 배탈은

둘째요. 배탈이 행복한 거예요. 집에

가서 끓여 먹고, 그 당시 먹을 땐

그렇게 안 아파요. 한 1분 지나니까 물걸레 짜듯이 위에서부터 아래까지 쫙

짜잖아요. 그 심정이 머리끝부터 발끝까지

맥을 싹 빼앗기는 느낌. 그 자리에

바로 앉아 버렸어요. 이러다 못 나가겠는데…

앉았다가 누웠다가 막 뒹굴뒹굴 했고요.

한국 사람들이 음식 더럽게 팔았다고… 여러분, 안녕하십니까? 저는

고양이. 한반도에서 가장 추운 곳인 백두산이 바로 옆에 있는 참지 시라는

22일에 자유 대한민국으로 탈북한 김유아입니다. 만나서 반갑습니다.

분식집으로 맛있는 곳 추억 소환. 하루의 여유를 즐기러 왔습니다. 오늘, 한

7년 만에 첫 도전입니다. 한국 와서 진짜 1년은 죽어라 하고 분식만

먹었습니다. 라면을 제일 많이 먹은 거

같고요. 대한민국에 와서 1년 동안

그리고 질려 가지고 안 먹었습니다. 사람들이 늘 하는 말이 있잖아요,

처짐을 잃지 말자. 어느 순간 제 인생을 돌아보니까 많이 처짐을

잃었더라도, 그때의 그 기억으로 한번 다시 돌아가 보자라는 요런 느낌으로

분식집에 왔습니다. 탈북하는 가장 큰 이유도 어찌 보면은 북한 있을 때

노을이라는 라면을 처음 접했습니다. 그땐 그 한 봉투 가지고 우리 우리는

1인당 한 봉투씩 먹잖아요. 하지만 제가 있을 때는 시골이라 한

봉투를 다 먹었습니다. 감자를 뚝뚝뚝뚝

썰어놓고 꿀맛이었어요. 어떤 생각을

했냐면요, 아, 대한민국이라는 나라에

가면은 내가 이 맛있는 라면을 하루 세끼 배불리 먹을 수 있지 않겠냐라는

마음으로 탈북을 해서 우리나라에 왔는데, 라면 종류가 너무나도 많은

거예요. 마트에 카트를 끌고 가면 라면만 쌓아왔어요. 그러다 보니까 한

1년 동안 먹은 것 같아요. 먹다 먹다

먹다 보니까 질린 거예요. 그 이후로

라면이라는, 아무튼 면 종류는 좀 많이 자제를 했어요. 한국에 와서 라면 한

봉지를 혼자 드셨을 때 어떠셨어요?

이게 혼자서 한 봉지를 먹는다는 게 상상도 못 할 일이죠. 먹으면서

어떤 생각을 했냐면, '아, 내 혼자뿐만

아니라 북한 전체 주민들이, 또 내 가족이 이런 걸 같이 먹었으면 얼마나

좋을까?' 입은 즐겁지만 마음은 즐겁지가

않았습니다. 처음 먹었을 때랑 맛이 조금 달랐어요. 그때는 진짜

배고픔에 시달리고 하루에 한 끼

정도밖에 먹지 못했거든요. 항상

배고픔에 시달렸어요. 배고팠을 때요. 그런데 우리나라에 와서

이런저런 음식을 접하다 보니까 북한에서 먹었던 그 너구리 맛이

안 납니다. 솔직히 굉장히 심해요.

공산주의, 사회주의라고 하지만 북한 주민들이 하는 말이 있어요. 당 일꾼은

당당하게 먹는다. 보위부, 우리나라로 말하면 검찰입니다. 보위부는 보이지

않게 해 먹는다고 해요. 안전부, 우리나라로 말하면 경찰이에요. 안전부

안전하게 해먹는 사람들이 아주

잘 살아요. 그런데 이 사람들 내놓고

평범한 주민들이 잘 사는 방법이 있어요. 삼합 장사를 해야 되거든요.

삼합 장사? 처음 들어보시죠? 장사

밀수, 축산, 아니면 농사를 겹쳐야

강기를 멋지게 잘 살아갈 수가 있습니다. 수성 찬입니다. 산에서는요,

만두를 1년에 한 세 번 정도밖에 못 먹어요. 어, 만두를 하려면 우리가 먼저

밀가루 반죽해야 되잖아요. 밀가루

반죽해서 한 시간 정도 숙성시켰다가 만두를 만드는데, 가장

기억에 남았던 게 뭐냐면, 밀가루 반죽

하면은 숙성시켜 놓고 어머니는 또

밖에 나가서 일을 하셔요. 생밀가루 반죽을… 그냥 생밀가루 반죽한

생밀가루를 먹었는데 너무 맛있어요.

달아요. 그것도 없어 가지고 저희가 형편이 어려워서 싸움질을

하고 엄마는 또 먹지 못하게 말리고

북한에서의 삶을 떠올려 보라고 하면 눈물만 날 것 같아요.

먹겠습니다. 역시 라면은 [음악] 김치라면! 맛있어요. 진짜 오랜만에

먹는 거예요. 북한에도 분식집 같은 종류가 있을까요?

분식집이 지역마다 차이가 있어요. 큰 도시 같은 데는 식당이 있어요. 괜찮은

식당이 있는데, 저희 지역 같은 경우에는 그렇게 크지 않아서

보니까 분식집 같은 건 없고, 장마당

입구, 우리나라로 말하면 길거리 음식 같은 게 있어요. 인조고기밥, 두부밥, 순대,

겨울철 같은 경우에는 동짓죽, 국수도

팔고… 근데 그것도 차라리 시장에 나가지 않는 게 나아요. 시장에 나가면 턱없이

먹고 싶은 게 많아요. 먹고 싶은

데는 돈이 없지. 그럼 집에 오면 짜증만 내는 거예요. 엄마한테 "어, 왜

이렇게 힘든 생활을 하면서 우리한테 맛있는 걸 사주지 못하냐고"

그때는 그냥 부모를 잘못 만난 줄

알았어요. 덕분에 국가에서 잔혹한 삶이라는 인식을

하지 못했던 것 같아요. 즘에 제가 17년 2월 22일에

우리나라에 왔어요. 전 춥잖아요. 저보다

먼저 온 고양이 친구가 있어요. 한 8년

정도 먼저 왔는데 저를 찾아왔더라고요. 깜짝 놀랐어요. 근데 그때

금방 왔으니까 우리나라 인터넷이 많이

발전한 걸 몰랐어요. 친구가 오자마자

안고 날뛰었어요. 애들이 잘하구나. 그래

죽은 줄 알았는데 이 땅에서 만나게

된다면서 친구가 네가 참 험난한 길을

고생하며 왔다. 오늘은 자기가 한턱 쏜대요. 저는 기대 만땅이었거든요.

근데 이 친구가 하는 말이 "김 뚝순이"

먹으러 가자" 하더라고요. 우리나라는 외려 줄임말을 엄청 많이 쓰잖아요.

저는 몰랐어요. 똑순이 할머니가

운영하고 있는 고깃집이구나 생각했어요. 옛날 이름이 좀

촌스럽잖아요. "김똑순" 하니까 저기 집에

가는구나 하고 패딩을 입고 따라 나섰어요. 소래포구 시장을 갔는데 한

따라다녔는데 아무것도 안 사 주는 거예요. 막 킹받은 거 있죠. 얘를

봐라, 소고기 사 준다 해놓고 어, 아무것도 안 먹이네. 사람이 민감한

데가 있어요. 다른 사람들은 우리가 막 대화할 때 중간에 딱 끊어 버리면

그게 스트레스 받아서 발끈하는 사람들

있잖아요. 근데 저는 음식 가지고

장난치는 거 제일 싫어해요. 어릴 적부터 항상 이렇게 허겁지겁 먹어 봤다

하는 걸 못 느꼈습니까? 음식 가지고 장난치

네. 그래 가지고 제가 딱 짚어 놓고 얘기를 했죠. 야, 너 소고기 사준다

해놓고 왜 소고기는 안 사주냐. 친구랑

북한 밀수꾼이 탈북 후 처음 한국라면 먹다가 부끄러워진 이유 - 김유아3부

세상모든이야기

탈북 후 한국 라면을 처음 먹었을 때의 경험과 그 이유

라면을 먹고 배탈이 날 줄 알았다.

처음 먹을 때는 아프지 않았으나, 1분 후 온몸에 힘이 빠지는 느낌을 받았다.

탈북 후 1년 동안 라면을 많이 먹었으나 질려서 안 먹게 되었다.

탈북의 가장 큰 이유 중 하나는 북한에서 맛보았던 라면을 하루 세끼 배불리 먹고 싶었기 때문이다.

혼자 라면 한 봉지를 다 먹는다는 것은 상상도 못 할 일이었고, 북한 주민들과 가족들이 함께 먹었으면 좋겠다는 생각을 했다.

북한 사회의 계층 구조와 생존 전략

북한에서는 당 일꾼, 보위부, 안전부 등 권력층이 잘 살고, 일반 주민들은 삼합 장사(밀수, 축산, 농사)를 해야 잘 살 수 있다.

산에서는 만두를 1년에 몇 번 못 먹을 정도로 어려운 삶을 살았다.

밀가루 반죽을 해서 만두를 만들 때, 어머니는 밖에 나가 일을 하고, 자신은 생밀가루 반죽을 먹었다.

형편이 어려워 싸움질을 하고, 어머니는 자신이 먹지 못하게 말렸다.

북한에도 분식집 같은 곳이 있지만, 지역에 따라 차이가 크다.

시장에는 먹고 싶은 것이 많지만, 돈이 없어 짜증을 냈다.

한국에서 김밥, 떡볶이, 순대 등을 처음 먹어보았다.

김밥과 떡볶이 중 김밥을 더 좋아한다.

북한에서는 바다를 본 적이 없어 인천에 간 이유는 한국 드라마에서처럼 바다를 보면서 연애하는 것이 꿈이었기 때문이다.

탈북 후 한국 사회 적응 과정에서의 어려움

북한의 공장에서는 몸 검열을 하고, 공짜는 없다.

편의점의 원플러스원 행사를 처음 접하고, 하나만 사도 된다는 것을 알게 된 경험.

형사님이 사준 대게를 처음 먹어보고 껍데기 처리에 어려움을 겪었던 경험.

아이스 아메리카노를 처음 경험했지만, 쪽팔렸다.

한국 마트의 카트 시스템을 처음 경험하고 신기해했던 경험.

한국 마트의 사계절 신선한 식품들을 보고 김정은만 먹을 수 있는 것들이라고 생각했던 경험.

한국 사회의 국민을 위한 세심한 배려에 감동을 받았다.

한국에서 처음으로 청양고추를 먹고 배탈이 났던 경험.

북한의 사회주의 경제 시스템이 무너진 이후의 어려움을 설명.