미국에 있는 남 병원들도 요새 환자가 나 기운이 없어서 죽겠네 하면 아 기운 내는 뭐든지 먹고 마시고 하라고.

그런 걸 먹으면서 치료를 하는 건 뭐 당연한 거야.

그래야지 몸 전체가 튼튼하고 다 좋은 거지. 근데 이상스럽게 한국에서는 환자들이 그런 소리 했다가는 다시는 못 하게 한다고 의사들이.

그러니까 난 이해가 안 돼. 건강의 신 구독자 여러분 안녕하십니까.

현재 서울대학교 의과대학, 미국 캘리포니아 의과대학 교수로 있는 김의신입니다.

알고 있는 치료 이외에 보조 치료가 많이 필요해. 치료들이 다 독성이 있으니까.

미국에 있는 남 병원도 요새 이제 한방 비슷하게, 왜냐면 양약으로 해도 해도 안 되는 것을 알아 가지고, 아, 이게 몇천 년 동안 내려온 한방이 뭐가 도움이 되겠다 해서 그걸 굉장히 육성을 많이 했어.

백혈 항암 치료하면 위장 계통 벽이 흐르니까 구역질나고 이러거든요.

이런 것들이 좋은 거니까 그런 걸 계속 마셔 가면 또 하버드 같은 데는 십자 대복이 하고 쌍화차 비슷해 이런 걸 하면서 치료를 해 그리고 환자가 나 기운이 없어서 죽겠네 아 기운내는 뭐든지 먹고 마시라고 인삼이 좋다 그러면 막 인삼 먹으라고 그러고 다 한다고 근데 희한스럽게 한국에서는 환자들이 그런 소리 했다가는 다시는 못 하게 한다, 의사들이.

모르는 무슨 한약을 쓰면은 혹시 간에 손상이 있을까 해서 좀 경계를 하고 권하지 않는 게 좋겠지만은 널리 알려진 뭐 버섯, 인삼 이런 것은 얼마든지 권하고 장려해야 되는데 한국 의사들은 자기들이 쓰는 거 이외에 다른 것을 쓴다 그러면 아예 그냥 다시는 못 오게 한다고.

부작용도 사람마다 다 다르니까 일률적으로 얘기하기는 힘들어.

그러나 환자가 치료를 잘 받으려면 체력이 유지돼야 돼.

그러니까 환자가 아닌 사람은 늘 건강 식사를 해야 돼. 그러나 환자인 사람은 영양 식사를 해야 돼.

그래야 치료를 받을까, 좋은 거. 이 이치 이제.

여러 가지 각종 베리라는 음식, 스트로베리, 블루베리, 블랙베리 이런 베리들이 수소가 많다고, 수소, 팔정, 산소가 불완전한 산소야.

그러니까 이걸 왕창 많이 먹으면은 수소를 많이 공급시켜 H 5에 붙어 가지고 H2O 물로 돼 가지고 오줌을 많이 싸요.

그런 약들이 지금 많이 나와 있어.

그 후코이단이란 약이 일본에서 굉장히 많이 쓰이고 있는데 이게 그 미역 다시마에서 뽑아낸 성분이야.

아주 바닥, 밑바닥에서 나온 음식물이 그, 근데 왜 이게 지난 100년 이상 일본에서 오랫동안 알려져 있는 거니.

거북이가 최소 200년, 300년 살아이.

거북이들을 연구해 보니까, 아이, 거북이들이 다른 건 안 먹고 미역, 다시마, 감태만 먹는데, 최근에 한국 식품 공학자들이 전라남도 완도 바다에서 캐낸 감태를 조사해 보니까, 아, 일본 것보다 그 안에 폴리페놀이라는 성분이 있어.

그게 염증을 다 방지해. 또 플라비오이드라 성분이 그게 암을 방지해.

그래서 서울 대학에서 작년에 그걸 임상 실험을 했어.

그랬더니 역시 기대했던 대로 부작용이 굉장히 좋은 거야. 그런 걸 먹으면서 치료를 하는 건 뭐 당연한 거야.

그래야지 몸 전체가 튼튼하고 다 좋은 거지.

그런 것을 꺼려 해가지고 뭐 하지 마라 해갖고 그건 말이 안 되는 거야.

7월 밖에서 체력을 위주로 해야 되니까 영양식은 단백질 위주로 해야 되는데 아침에도 단백질을 많이 섭취하기 위해서 계란, 이왕 계란을 그걸 쪄 놨다가 아침에 일어나서 그걸 네 분해서 그냥 먹기는 찐 계란 그냥 많이 먹으려면 맛도 그렇고 이게 지겨워.

그러니까 그것을 김으로 싸서 먹어야 돼.

식물성 프로 해초 산물은 다 건강에 좋은 성분을 가지고 있어. 그리고 거기다 소금을 약간 뿌렸으니 이게 먹기가 쉬워.

또 감자, 감자도 쪄 놨다가 김으로 싸서 먹어야 돼.

아침에 김으로 그냥 먹지 말고 두부, 두부도 약간 슬라이드 데워서 그다음에 그걸 먹을 때는 김으로 요새 애들은 작게 잘라 가지고 먹기 쉽게 그걸 싸서 돈 있는 사람은 감태를 싸서 먹으면 되는데 감태는 소금이 없거든.

그러니까 어떤 사람은 내가 이런 얘기했더니 자기는 감태로 덮어서 그다음에 바깥에 김으로 싸서 이렇게 먹는다 그러더라고.

이렇게 프로틴 위주로 해야 돼. 프로틴 왜냐? 프로틴이 집 같으면 기둥 역할을 하는 벽돌 자기나 마찬가지야.

그 집이 무너지지 않으려면 벽돌이 튼튼해야 돼.

튼튼하게 하는 것이 바로 단백질이고, 지방질도 우리 몸에서 중요해.

특히 이제 자라는 애들, 면역성, 면역, 처, 포화 상태 기름은 나쁜데 불포화 기름은 몸에 좋은 거야.

필요해. 그게 주로 어디 있는 거이?

올리브 오일이 제일로 많아. 올리브 오일. 이새, 고급 식당은 모든 튀기는 걸 다 올리브 오일로 한다고.

포도처럼 이렇게 돼서 안주 술 할 때 마시는 사람도 있고, 프라이 이런 거 할 때 올리브 오일을 자꾸 쓰면 돼.

올리브 오일, 그 식물성 기름, 나쁜 기름, 그게 포화된 기름이 그게 로우 덴시티 콜레스테롤이라고 이것이 몸에 들어가면은 혈관 벽에 들어붙어 가지고 혈관을 좁히고 이게 혈관이 70% 이상 막혀지기 시작하면 혈전이 생겨 혈전이 이게 쪼개져 가지고 작은 모세 혈관으로 막 들어간다고 심장 마비, 뇌졸중 이게 다 그런 걸로 생기는 거야.

각 기관에 피가 제대로 들어가야 그 기능을 제대로 할 수 있어요. 근데 혈관이 막히기 시작하면 피가 덜 가니까 산소가 덜 공급되니까 각 기능이 망가질 수밖에 없으니까 삼겹살이 제일로 나쁜 음식 중에 하나야, 삼겹살.

근데 이제 이게 40 이전에는 이걸 먹으면 라이페이스라는 그걸 녹이는 효소가 몸에서 충분히 나와.

근데 40 이후부터는 모든 효소, 호르몬이 점점 적게 나와.

근데 영양분 중에 이 탄수화물은 기운을 내는 건 좋지만 그걸로 해서 당뇨병 뭐 이런 게 많이 생겨.

아, 탄수화물이 나쁘다. 그 안 먹으면 안 좋은 거야. 그 탄수화물 중에서도 흰쌀밥, 흰 밀가루는 완전히 설탕이 그거 말고가 밀가루도, 메밀 밀가루 또는 밥도 현미 그런 거에도 당이 있긴 있지만 훨씬 적어.

그런 걸 자꾸 사용해야 돼. 맛있는 음식이라는 건 다 달고 기름지고 이게 나쁜 음식이야.

맛있는 음식은 사실은 보약이라 생각하면 돼.

근데 이제 40 전에는 그걸 녹이는 효소가 또 인슐린도 40 편에는 충분히 나와.

그러니까 단 걸 많이 먹어도 그걸 분해하는 힘이 많이 있어.

근데 40이 넘으면 이게 점점 적게 나온다고. 이런 맛있고 이런 것을 뇌가 딱 기억을 오래 해 가지고 맛다 없는 것보다 훨씬 기억을 오래해서 자꾸 그걸 생각나게 만드는 거야.

그리고 습관이란 건 어려서 습관은 고치기 힘들어.

계속 그게 유지돼. 암을 예방한다는 것은 건강식을 위주로 해서 예방해야 돼.

건강식. 그 나쁘다는 될 수 있는 삼겹살이라는 기름기 진 거, 단 거 이런 거 다 피하는 것이 암뿐만 아니라 모든 질병의 만성 염증을 방비하는 거예요.

그 염증이 모든 병, 특히 암을 촉진시키니까 유전자를 변화시키는.

그러나 일단 암 진단을 받으면 영양식을 해야 돼. 파괴된 조직 이런 걸 이제 증식시키고 계속 항암 치료를 받을 때는 조직 파괴로 인해서 약해지니까, 이제 허벅지, 다리 뭐 이런 데 기운이 없어서 빌빌 되니까 그걸 보충하려면 잘 먹고 마셔야 돼.

고기 중에서도 다른 고기들은 몸에 들어가면은 산성이 돼요.

산성, 그 나쁜 거야. 그리고 쇠고기, 돼지고기는 그 심줄 이런 데 나쁜 기름이 있어.

근데 이 기름이 그렇지 않아도 혈관병이 60되면 다 혈관병이 있다고 그러면 안 되지.

그러니까 오리고기, 흑염소 이런 것은 담백해.

나쁜 기름이 거의 없고 비계, 그것만 떼어내면. 그리고 묘하게 이런 것들은 들어가서 알칼리성을, 우리 몸 알칼리 산성이 아니고 이 고기를 빨리 먹어 버리면 변비가 반드시 된다고, 변비.

그러니까 변비로 인해서 장암이 생기는 거야.

물은 빨리 되고 고기 덩어리들은 흡수가 천천히 되니까 그 압력이 장에서 커져.

그러면은 장벽이 이제 약해지니까 거기서 게실이 생겨.

그럼 거기에 변이 들어가서 변이라는 찌꺼기가 잔뜩 있지.

그게 들어가서 염증을 일으키면 용종이 생겨. 그 용종이 암이 되는 거야.

서양 사람들이 고기를 많이 먹으니까 장암이 많을 수밖에 없어요.

근데 그 원인이 그 고기 때문에 생긴 게 아니고 변비 때문에 생겨, 변비.

변비를 막으려면 고기를 먹을 때 왕창 그 채소를 먹어야 돼.

유질 각종 파이버, 영어 파이버가 들어 있는 거 먹어야 돼.

그리고 먹을 때 오래 씹어야 돼. 이 시피스 있는 사람은 칼로 잘게 가루를 만들어야 돼.

이제 암환자들은 한국에 가서 곰탕을 먹어.

보면 기름을 다 빼고 그 나주 곰탕 같은 데 가면은 기름이 하나도 없어.

그런 국물, 그게 이제 고기 국물이든 그걸 그냥 마시면 굉장히 몸에 좋다고 곰탕 이런 거 그것도 꺼리는 사람은 이제 생선이 제일로 좋지.

생선에는 단백질도 풍부하고 오메가3라는 것이 많아 가지고 혈관병 예방하고 그 생선을 위주로 한 식사, 그게 이제 지중해 식사라는 게 있어.

지중해 식사. 그 지중해 식사는 주로 채소, 생선, 넛, 이런 걸로 해서 지중해 식사가 나온 거야.

채식가족 적으로 그 채식과 그렇게 좋게 안 봐.

오래 살려고만 하지. 삶에 기쁨이 없는, 먹는 기쁨이 중요한 건데 삶에서.

근데 먹을 때 여러 가지 골고루 먹는 기쁨하고 채소 하나만 먹는 거하고 다르다고.

그러니까 오래 살려고만 애를 쓰는 사람은 채소만 먹어도 좋지만 내가 볼 때는 그건 건강으로 보면은 안 좋은 거야.

우리 몸은 이 균등한 식사, 골고루 그 적당히 들어가는 걸 원하지 좋다고 어느 한 것만 왕창 먹으면 그걸로 한 다른 거하고 이 조화가 안 돼 가지고 오히려 더 나빠져.

무엇보다도 우리 장이 튼튼해야 되니까 제일로 좋은 음식은 된장, 청국장, 보리밥에 상추, 그게 우리가 어렸을 때 시골에서 먹던 거야.

지금 82인데 주위를 보면은 시골에서 다 나하고 같이 지냈던 친구들, 특히나 6.25 때 고생하던 친구들은 건강 안 한 사람이 없어.

다 건강해. 지금 80이 넘고. 그런데 내가 서울 와서 만난 대학 친구들, 서울 와서 만난 친구들은 건강한 사람이 드물어.

왜 그러냐 보니까 우선 걷는 우리는 시골에서 국민학교 심리씩 걸어 다녔어.

여기는 뭐 전철 타고 버스 하고 그러니까 걷는 것이 우선 약해.

지금 나는 낙마의 골프를 치는데 18홀을 계속 걸어도 끄떡 없어.

카트를 안 타. 친구 중에 걷는 사람 하나도 걸을 수가 없어.

그런 것이 다른 거야. 그리고 이제 그 보리밥 상추쌈이 된장에 먹거든.

그게 굉장히 장을 든든히 해. 한 번도 나는 평생에 설사, 뭐 변비 해 본 적이 없어.

평생에 인도를 내가 여러 번 갔는데 아, 인도는 최고급 호텔에 가서 뭐, 거기서 먹고 나면 배탈 안 나는 사람이 없어 설사 미국 사람들하고 같이 갔는데 근데 어떻게 돼서 나는 한 번도 배탈 안 났어.

근데 나는 항상 지금도 그 된장 청국장을 좋아해. 누가 식사하자 그러면 뭐 먹으려 그럼 된장 시켜 그러면 그냥 나를 대접하겠다는 사람들이 아니, 그 농담 하냐고 말이야.

그런다고. 그리고 막 고깃집에 가서 고기만 먹이려고 그래.

그럼 내가 말하지. 뭐 하러 나쁜 음식을 돈 들여 가면서 먹냐.

청국장, 된장, 보리밥, 상추쌈 최고의 음식이 가장 건강 그렇지.

암 권위자도 챙겨 먹는 최고의 항암 음식! "암세포 굶겨 씨 말리는 암 예방 음식과 암 환자 배불리는 장수 음식"  (김의신 박사)

건강한 일상을 위한 일타! 의사·전문가들의 족집게 건강 지침서 [건강의 신]


건강의 신

암 치료 시 체력 유지를 위해 환자는 영양 섭취를 해야 하며, 한국 의사들이 보편적으로 알려진 건강식품 섭취를 막는 것은 이해하기 어렵다고 김의신 박사는 말한다.

암 예방을 위해서는 건강식을 위주로 하되, 특히 감태와 같이 폴리페놀과 플라보노이드가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋다.

장 건강을 위해서는 된장, 청국장, 보리밥, 상추쌈과 같이 발효된 음식을 섭취하고, 고기를 먹을 때는 채소를 충분히 섭취하여 변비를 예방하는 것이 중요하다.

🤔 한국과 미국의 암 치료 접근 방식 비교

김의신 박사는 한국과 미국의 암 치료 방식에 대한 **흥미로운 차이점**을 지적합니다. 미국 병원에서는 환자가 기운이 없을 때 "기운내는 뭐든지 먹고 마시라"고 권장하며, 치료와 함께 몸 전체를 튼튼하게 하는 것을 중요하게 여깁니다. 하지만 한국에서는 의사들이 환자가 다른 보조적인 방법을 시도하는 것을 막는 경우가 있어 이해하기 어렵다고 말합니다.

미국에서는 양약으로 해결되지 않는 부분을 보완하기 위해 한방 치료를 적극적으로 활용하고 있습니다. 예를 들어, 백혈병 항암 치료 시 구역질이 날 때 티(tea)를 마시게 하거나, 하버드에서는 쌍화차와 비슷한 음료를 제공하며 치료를 돕습니다. **널리 알려진 버섯이나 인삼** 등은 환자에게 권장해야 하지만, 한국 의사들은 자신들이 쓰는 방법 외에는 다른 시도를 막는다고 합니다.

🍎 암 환자를 위한 최고의 항암 음식

암 환자는 체력 유지를 위해 **영양 식사를 해야 합니다**. 김의신 박사는 각종 베리류(딸기, 블루베리, 블랙베리 등)에 수소가 풍부하여 불완전한 산소를 제거하고 DNA 파괴를 막는다고 설명합니다. 또한, 후코이단(미역, 다시마 추출 성분)과 감태(바닥 밑바닥에서 나온 해조류)가 좋다고 합니다.

특히 감태는 일본에서도 오랫동안 알려져 왔으며, 거북이들이 즐겨 먹는다고 합니다. 한국 식품 공학자들이 완도에서 채취한 감태를 조사한 결과, **폴리페놀과 플라보노이드 성분**이 풍부하여 염증과 암을 방지하는 효과가 있다는 것을 확인했습니다. 서울대학교에서 임상 실험 결과 부작용도 거의 없었다고 합니다.

🍳 단백질 위주의 식단과 올바른 지방 섭취

체력 유지를 위해서는 단백질 위주의 식단이 중요합니다. 아침 식사로 계란을 김에 싸서 먹거나, 감자, 두부 등을 김 또는 감태에 싸서 섭취하는 것이 좋습니다. 단백질은 집의 기둥과 같은 역할을 하며, **몸을 튼튼하게 유지하는 데 필수적**입니다.

지방질 역시 우리 몸에 중요하며, 특히 불포화 지방은 면역력 강화에 도움이 됩니다. 올리브 오일은 불포화 지방이 풍부하며, 고급 식당에서는 튀김 요리에 올리브 오일을 사용합니다. 반면, 포화 지방은 혈관 벽에 붙어 혈관을 좁히고 혈전을 생성하여 심장 마비나 뇌졸중을 유발할 수 있습니다. 따라서 **삼겹살과 같은 포화 지방이 많은 음식은 피하는 것이 좋습니다**.

🍚 건강한 탄수화물 섭취와 장 건강의 중요성

탄수화물은 에너지를 공급하지만, 과다 섭취 시 당뇨병을 유발할 수 있습니다. 흰쌀밥이나 흰 밀가루 대신 현미나 모밀과 같은 탄수화물을 섭취하는 것이 좋습니다. 맛있는 음식(달고 기름진 음식)은 건강에 해로울 수 있으므로, **건강식을 위주로 식단을 구성해야 합니다**.

장 건강은 매우 중요하며, 변비는 장암의 원인이 될 수 있습니다. 고기를 먹을 때는 채소를 함께 섭취하여 변비를 예방해야 합니다. 된장, 청국장, 보리밥, 상추쌈은 장을 튼튼하게 하는 데 좋은 음식입니다. 김의신 박사는 평생 설사나 변비를 겪은 적이 없으며, **된장과 청국장을 즐겨 먹는다고 합니다**.

🥗 지중해 식단과 균형 잡힌 식사의 중요성

생선에는 단백질과 오메가-3가 풍부하여 혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 지중해 식단은 채소, 생선, 견과류를 중심으로 구성되어 있습니다. 채식 위주의 식단도 좋지만, 균형 잡힌 식사를 하는 것이 중요합니다. **한 가지 음식만 과다 섭취하는 것보다 골고루 적당히 섭취하는 것이 건강에 더 좋습니다**.

🚶‍♀️ 규칙적인 운동과 건강한 생활 습관

김의신 박사는 어렸을 때 시골에서 자란 친구들이 도시에서 자란 친구들보다 건강하다고 말합니다. 이는 시골에서는 많이 걷기 때문입니다. 규칙적인 운동은 건강 유지에 필수적입니다. 

암 환자의 영양 관리에 있어 한국과 미국의 의료계에서 나타나는 접근 방식의 주요 차이점은 무엇인가요?

김의신 박사가 권장하는 암 환자를 위한 영양 식단에서 단백질 섭취의 중요성과 그 구체적인 방법에 대해 설명해주세요.

장 건강이 암 예방 및 환자 건강에 왜 중요한지, 그리고 이를 위해 어떤 음식들을 추천하고 있나요?

40세 이후에 효소와 호르몬 분비가 줄어드는 것과 관련하여, 김의신 박사가 제시하는 식습관의 변화와 피해야 할 음식은 무엇인가요?

거북이의 장수 비결 연구를 통해 밝혀진 김 박사가 추천하는 해조류의 효능과 그 안에 포함된 핵심 성분은 무엇인가요?

미국과 한국 병원의 보조 치료 접근 방식 차이

미국 병원들은 환자의 기력 회복을 위해 다양한 음식 섭취를 권장한다.

미국에서는 보조 치료를 통해 환자의 전반적인 건강을 개선하는 것이 일반적이다.

반면 한국에서는 환자가 보조 치료를 언급하면 의사들이 제한하는 경우가 많아 이해할 수 없다.

미국 병원들도 양약으로 효과를 보지 못하는 경우 한방 치료를 병행하는 경우가 많다.

미국에서는 수천 년 동안 내려온 한방 치료법이 암 치료에 도움이 될 수 있다고 보고 적극적으로 활용한다.

암 치료에 도움이 되는 보조 식품 및 치료법

버섯, 인삼 등 널리 알려진 건강식품은 암 환자에게 권장해야 한다.

한국 의사들은 자신들이 처방하는 것 이외의 다른 치료법을 사용하는 것을 금지하는 경우가 많다.

암 환자의 치료 효과를 높이려면 체력 유지가 중요하며, 건강한 식단을 유지해야 한다.

암 환자는 일반인과 달리 영양가 있는 식사를 해야 한다.

베리류에는 수소가 풍부하여 DNA 파괴를 방지하고, 오줌 배출을 촉진하는 효과가 있다.

후코이단은 미역, 다시마에서 추출한 성분으로, 감태에서 더 풍부하게 함유되어 있다.

감태는 100년 이상 일본에서 사용되어 왔으며, 장수하는 거북이의 주요 먹이이다.

한국산 감태는 일본산보다 폴리페놀과 플라보노이드 성분이 풍부하여 염증과 암을 예방하는 효과가 있다.

서울대학교에서 감태의 임상 실험 결과 부작용 없이 효과가 좋았다.

암 환자를 위한 영양 식단 구성

암 환자는 체력 유지를 위해 단백질 위주의 식단을 섭취해야 한다.

아침 식사는 계란, 김, 감자 등을 이용하여 단백질 섭취를 늘릴 수 있다.

김은 좋은 식물성 단백질 공급원이며, 해초류는 건강에 좋은 성분을 함유하고 있다.

두부는 김에 싸서 먹으면 섭취가 용이하다.

감태는 소금이 없으므로 김으로 감싸 먹는 것이 좋다.

건강한 지방 섭취의 중요성과 올리브 오일의 효능

단백질은 신체의 기둥과 같은 역할을 하며, 지방도 중요한 영양소이다.

불포화지방산은 몸에 필요한 영양소이며, 올리브 오일이 풍부한 공급원이다.

고급 식당에서는 튀김 요리에 올리브 오일을 사용한다.

포화지방은 혈관 벽에 달라붙어 혈관을 좁히고 심장 마비, 뇌졸중을 유발할 수 있다.

나이에 따른 식습관 변화와 암 예방을 위한 식단 조절

40세 이전에는 라이페이스 효소가 충분히 생성되지만, 40세 이후에는 효소와 호르몬 생성이 줄어든다.

탄수화물은 에너지를 제공하지만, 과다 섭취는 당뇨병 등을 유발할 수 있다.

흰쌀밥과 흰 밀가루 대신 현미, 통밀 등을 섭취하는 것이 좋다.

맛있는 음식은 40세 이전에는 쉽게 소화되지만, 40세 이후에는 소화가 어려워진다.

어릴 때 형성된 식습관은 고치기 어렵다.

암 예방 및 치료를 위한 식단 가이드라인

암 예방을 위해서는 기름기 많은 음식과 단 음식을 피해야 한다.

만성 염증은 암을 포함한 여러 질병을 유발한다.

암 진단 후에는 영양가 있는 식단으로 조직 재생을 돕고 체력을 보충해야 한다.

항암 치료로 인해 체력이 저하될 수 있으므로 충분한 영양 섭취가 중요하다.

건강한 단백질 섭취를 위한 고기 선택 및 섭취 방법

쇠고기와 돼지고기는 나쁜 기름을 함유하고 있어 혈관 질환을 유발할 수 있다.

오리고기와 흑염소는 단백질이 풍부하고 나쁜 기름이 적다.

고기를 섭취할 때는 채소를 함께 먹어 변비를 예방해야 한다.

변비는 장암의 원인이 될 수 있다.

고기를 천천히 섭취하면 장에 압력이 커져 게실이 생기고, 염증이 발생하여 용종과 암으로 이어질 수 있다.

장 건강에 좋은 음식과 건강한 삶의 중요성

암 환자는 곰탕, 생선 등을 섭취하는 것이 좋다.

생선은 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부하여 혈관 질환을 예방한다.

지중해식 식단은 생선과 견과류를 중심으로 한 식단이다.

오래 사는 것보다 삶의 기쁨을 누리는 것이 중요하다.

장 건강을 위해서는 된장, 청국장, 보리밥, 상추 등 발효 음식과 채소를 섭취하는 것이 좋다.

시골에서 자란 사람들이 도시에서 자란 사람들보다 건강한 경우가 많다.

암 권위자도 챙겨 먹는 최고의 항암 음식! "암세포 굶겨 씨 말리는 암 예방 음식과 암 환자 배불리는 장수 음식" (김의신 박사)

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