제이슨 모모아의 하와이 요리 및 문화 투어

### 제이슨 모모아와 함께하는 하와이 여행: 요리와 문화 여행
* 🌺 안녕하세요, 저는 제이슨 모모아입니다. **치킨 카츠와 땅에서 천천히 구운 돼지고기인 칼루아 피그 등 맛있는 현지 요리**를 시작으로 하와이에 대한 제 사랑을 공유하게 되어 기쁩니다.
* 🍚 튀긴 스팸을 밥에 싸서 먹는 **스팸 무스비**는 이곳의 대표 메뉴이며, 제가 좋아하는 **달콤한 디저트 말라사다**도 빼놓을 수 없는 메뉴입니다.
* 🐟 포케는 **아히, 파 등 신선한 재료**로 만들어 하와이 요리의 풍부한 풍미를 느낄 수 있는 또 다른 필수 메뉴입니다.
* 🥤 하와이안 선은 어린 시절을 떠올리게 하는 음료로 제 마음속에 특별한 자리를 차지하고 있는데, **구아바 맛은 처음 먹어봤어요.**
* 🤙 하와이를 방문하면 이곳의 휴식과 우정을 상징하는 **'샤카'와 '하우짓'**과 같은 현지 표현을 들을 수 있습니다.
* 🏝 저는 **"정원의 섬"**으로 알려진 카우아이 섬에서 자랐고, **"태어나고 자란" 오아후**에 뿌리를 둔 것을 소중히 여기고 있습니다.
* 🌊 마카하와 같은 곳은 **놀라운 파도와 공동체 의식**으로 서핑과 자연을 즐기기에 완벽한 장소라는 점에서 저에게 특별한 곳입니다.
* 🙏 제가 사랑하는 하와이의 문화, 음식, 아름다운 풍경을 탐험하는 이 여행에 여러분을 초대합니다.

제이슨 모모아가 하와이의 풍부한 문화와 음식을 공유하며 하와이의 아름다움과 커뮤니티를 기념합니다.

- Hi, I'm Jason Momoa, and I'm gonna show you around Hawaii. [Hawaiian music] We got a little Hawaiian plate here. We got everything here. I'm gonna have a little local MoCo right now. Oh yeah. This chicken katsu. You got Kalua Pig. I think my favorite Hawaiian food to cook it in the earth, it's like slow-roasted pork. And then when we do lalo, so we wrap it in tea leaf. It's got the leaf of kalo in there too. So almost like a very bitter spinach with the pork and the pork fat that melts into that. And it's, bono. So, the staple, spam Musubi. Very important. Rice node wrapped around fried spam. [Hawaiian music] It's yummy. Mmm. So good. Malasada. [laughs] This is what I call my friend Damien. He's malasada. Poke, which can be many different ways.

This has Ahi in it. Spring onion, white onion. Got some node in there. Mmm. Okay. And then this is really special. Hawaiian Sun for me, it reminds me of my childhood. It's the only thing that I drink that's like soda or weird or pop or anything of that kinda stuff. So it's the first time I've had the Guava one. [gulps] There I am, six years old. [gentle upbeat music] Alright, bring these out. - [Speaker] Sorry to take it away. - Hold on, don't take them away. [crew laughs] [Hawaiian music] You're gonna hear some expressions when you come to Hawaii. Shaka. There you go. Shaka Za. Hang loose. Relax, chill. Everything's gonna be all right. Hakuna Matata. Shaka. [paper zips] Howzit? What's up? It means how you doing?

What's going on? Hey, how's it hanging? Brah. It's not a bra. It's your brother. It's your friend or broder, bra. Kahu. Here's someone of rank, someone who's this important priest, right? Speaking of, Shoots 'cause. Shoots. He's okay. All right, good. Shoots. You wanna go party? Shoots. A lot of things can be done with the eyebrows too. Like, like bang, party. Da kine. If you don't know da kind, it's your fault. It's da kine, you know what I mean? Like eat da kine. Like go da kine. Kapu. something sacred, yeah. Like, but also shouldn't go into it. It's like kind of bad. Like, generally if there's like an area where we shouldn't go into, it'd be like Kapu. Yeah? Normally I would go in,

but if it's kapu, I was like, oh, don't go in there. Lolo. Meh. Crazy. A hui hou. Until we meet again, hui hou. [Hawaiian music] Now I'm gonna show you my favorite places where I grew up in Hawaii. Welcome to all the islands, the Hawaiian Islands. Kauai is where I mostly reside. It's a garden isle. It's my favorite island. It's just, it's pretty magical and that's where I love to be. Oahu is where I was born. I am from this side of the island, right here. Nankuli, my ideal date day. It's been a while since I've been on a date, but there's so many amazing waterfalls and hikes to go to. And obviously the beaches. There's places that are very touristy. And then there's places that are very cultural based and you get to learn about the heritage.

A lot of my friends are over here too. Beautiful Polynesian Cultural Center. And that was just, it was beautiful. 'Cause you get to see Tongan and Samoan and just the Tahitian and all these different, you know, we're all brothers and cousins. Oh, this is home break right here. Makaha. The reason Makaha is so special to me is that the whole family was raised there and it's amazing waves. It's just home, so that's where I surf. But all around this side of the island, this side's so amazing. The east side. A lot of my friends are over here too. Beautiful. That's Oahu. If you come, please stay to this side of the island please. Stay away from this side. Aquaman did not send you Mahalo Nui Loa. Thank you for listening to me ramble and all my laha. [Hawaiian music]

‘Aquaman’ Star Jason Momoa’s Personal Guide to Hawaii | Going Places | Condé Nast Traveler

Condé Nast Traveler

제이슨 모모아의 하와이안 푸드 투어

제이슨 모모아가 천천히 구운 돼지고기, 스팸 무스비, 말라사다 등 자신이 좋아하는 하와이 요리를 소개합니다.

그는 하와이안 선 주스를 마시며 어린 시절을 회상합니다.

또한 모모아는 '샤카', '하우짓' 등 하와이에서 흔히 쓰이는 표현을 설명하며 여유로운 섬의 분위기를 강조합니다.

이 대화에서는 '브라', '다 키네' 등 형제 및 다양한 활동을 뜻하는 하와이 피진 속어가 캐주얼하게 사용됩니다.

"카후"는 지위나 중요한 사람을 가리키고, "카푸"는 신성한 것 또는 출입이 금지된 것을 의미합니다.

화자는 하와이 문화에서 이러한 용어의 중요성과 대화에서 장난스럽게 사용하는 것을 강조합니다.

하와이에서의 성장: 개인적인 여정

화자는 하와이 섬과의 인연을 이야기하며, 카우아이가 마법 같은 분위기로 가장 마음에 든다고 말합니다.

두 사람이 태어난 오아후 섬에는 멋진 폭포와 하이킹, 해변이 있어 이상적인 데이트 장소로 손꼽힙니다.

이 섬들은 관광 명소와 문화적으로 풍부한 장소가 어우러져 있어 방문객들이 문화유산에 대해 배울 수 있는 기회를 제공합니다.

오아후의 아름다움과 문화적 다양성

화자는 아름다운 폴리네시안 문화 센터와 통가, 사모아, 타히티 사람들의 다양한 문화를 강조하며 오아후에 대한 사랑을 표현합니다.

마카하는 화자의 가족이 그곳에서 자랐고 서핑을 즐길 수 있는 멋진 파도가 있는 곳이기 때문에 화자에게 특별한 의미가 있는 곳입니다.

화자는 방문객들에게 섬의 동쪽에 머물 것을 권하며 반대편은 피하라고 장난스럽게 당부합니다.