기본 옵션이 콜라 아니면은 주스에요. 최악이죠. 이 비디오를 보시고 항공사에서는 굉장히 싫어할 것 같습니다.

그럼에도 불구하고 기본적인 책임이 항공사에 있습니다.

지금보다는 적어도 개선이 될 필요가 있고 훨씬 더 건강해질 여지가 많이 있다고 생각을 합니다.

여러분들 많이 신청하시고 그래서 항공사들이 도저히 안 돼서 뻗으면 식사를 더 건강하게 바꿔 주지 않겠습니까.

여러분 안녕하세요. 정희원의 저속노화 정희원입니다. 많은 분들이 휴가를 가고 계시죠.

또 휴가 가시는 분들이 비행기를 타고 멀리 가시는 분들도 요즘에는 늘고 있습니다.

자, 그런데 여러분들 설레개 비행기를 타시는데 사실 이 비행기 안이 제 용어를 쓰자면 가속 노화를 하기가 딱 좋은 공간이기도 하고요.

비행기에서 내리고 나면 컨디션이 굉장히 안 좋아지는 경우도 있고 그 이후에 컨디션 조절이 어렵게 되는 요인들이 비행기 안에서 내가 경험하는 것들에 숨어 있는 경우들이 있습니다.

자, 그래서 오늘은 약간 가벼운 주제입니다.

어떻게 하면 비행기에서 살아남을 수 있을 것인가에 대해서 한번 말씀을 드려 볼까 합니다.

제가 카이스트에서 박사를 4년을 했는데 그때 정말 험하게 비행기를 많이 타고 다녔습니다.

최저의 가격으로 비행기표를 탑니다. 그러면 보통 미국에 갔다 오면 비행기를 여섯 번 탈 수 있습니다.

왜냐면 두 번 환승을 하거든요.

거의 뭐 편도 한 24시간씩 타는 겁니다. 그런 식으로 뭐 타다 보니까 정말 비행기에서 해 볼 경험 안 해 볼 경험 다 해보고 뭐 비행기에서 쫓겨 놔보고 뭐 안 해 본 게 없습니다.

그렇게 하면서 정말 여러 가지 시도들을 해 봤습니다.

어떻게 하면 대체 도착했을 때 기분이 나쁘지 않고 피로하지 않고 다리가 코끼리처럼 되는 걸 막을 수 있을까 이 고민을 하면서 매번 비행기를 탔습니다.

그러다 보니까 몇 가지 규칙들이 생기고요.

또 그런 규칙들을 그동안 나온 연구들과 비교해 보기도 하고요.

또 다른 사람들의 이야기들을 또 들어보기도 하고 그렇게 하면서 점만의 규칙들을 계속해서 조금씩 조금씩 다듬고 있습니다.

우선 비행기 안에서 우리가 어떤 경험을 하는지를 먼저 생각을 해 봐야 될 것 같습니다.

첫 번째로 비행기를 타면 오래 앉아 있습니다.

부동 자세로 앉아 있는데 사람은 앉아 있는 게 굉장히 안 좋습니다.

같은 자세로 앉아 있으면 다리가 붓죠.

또 정맥의 환류, 그러니까 정맥 피가 위로 잘 못 올라옵니다.

그래서 계속해서 우리가 종아리 운동을 해 주지 않으면 점점 다리가 붓고 서양 사람들은 그래서 이코노미 클래스 증후군이 많이 생긴다고 얘기를 하죠.

한국 사람들에 비해서 서양 사람들 피가 좀 더 끈끈하고 여러 가지 유전적인 차이가 있습니다만은 오늘은 그걸 자세히 얘기 드리지 않겠지만 서양 분들은 정말 뭐 비행기 타고 가다가 폐나 또는 다리 혈관에 피떡이 고이는 비중도 뭐 무시할 만한 정도가 아니라고 이야기를 하고 고위험군의 경우에는 뭐 다리에 또 압박 스타킹을 신어야 되고 또 아스피린도 먹어야 되고 뭐 이렇게 교육을 하시는 분들도 있습니다.

자, 그래서 첫 번째 앉아 있어야 되고요.

두 번째 굉장한 가속 노화 음식을 우리가 먹게 됩니다.

지금 그림에서 보시는 것처럼 어 실제로 제가 이제 경험했던 음식인데 평소에 저라면 결코 먹지 않을 그런 조합입니다.

볶음밥입니다. 어마어마하게 짭니다.

그리고 약간의 고기 반찬이 있고요. 그다음에 후식으로 나오는 파인애플이 있고 또 음식을 더 짜게 만들어 주는 김자반 사이드로 나오네요.

이제 거기다가 조금이라도 더 건강하게 먹는 어떤 코스프레도 하라고 아마 준 걸 겁니다.

고구마 샐러드가 들어 있는데 여기 주성분이 결정 과당이 들어 있습니다.

그래서 비행기에서는 사실 쨍한 맛을 내야 됩니다. 무슨 얘기냐면 어 굉장히 달고 짜고 자극적으로 만들어야지 사람들이 하늘에서는 입맛이 둔감해지기 때문에 굉장히 자극적으로 이렇게 음식을 만들 수밖에 없고 그래도 결정 과당이 설탕에 비해서 혈당 스파이크는 덜 만들고 대신에 단맛은 더 만들 수 있다 이래서 쓰는 건데 문제는 이 결정 과당이라는 게 우리 몸에 들어오면 즉각적으로 간으로 흡수가 되죠.

그러면서 지방간을 만들 가능성이 높고 또 이렇게 지방간을 만들면 염증 물질이 나옵니다.

이렇게 방금 보셨던 볶음밥도 대개는 뭐 시드 오일을 이용해서 볶기 때문에 이 시드 오일들, 가속 노화 식사를 만드는 기름들이 콩기름, 옥수수 기름 이런 기름들 고온으로 조리를 하게 되면 또 트랜스 지방이 생겨날 가능성도 높고 게다가 이것은 또 흰쌀밥이 않습니까?

이 흰쌀밥은 굉장히 빠르게 또 혈당을 올립니다.

제가 이제 굉장히 음모론을 생각을 해봤는데 비행기에서의 식사는 사람들을 빨리 실신시키기 위한 목적으로 개발되는 것 같습니다.

어 이렇게 혈당을 무지무지하게 빨리 올리는 식사를 하게 되면 즉각적으로 혈당이 오르면서 혈당이 오를 때 부교감 신경이 활성화가 되고 또 위장으로 피가 몰립니다.

그렇게 되면서 굉장히 졸립니다. 대개 이제 국제선 비행기를 타 보시면 이런 밥을 먹고 나면 사람들이 곧 잠에 빠져드는 것을 관찰하실 수가 있습니다.

물론 이런 것들을 실제로 이제 한국 업계에 계신 분들은 사람들의 시차 적응을 돕기 위해서 밥 주는 시간들을 맞춰서 밥 먹고 또 그다음에 사람들 재우고 이렇게 하려는 의미도 있다고는 하는데요.

어쨌든 간에 이 식사는 혈당 스파이크를 어마무시하게 만들고 그러다가 어느 순간이 되면 또 혈당이 떨어지죠.

아마 뭐 8시간, 10시간짜리 비행기 타신 분들은 기억을 하시겠지만 그렇게 혈당이 떨어질 때 또 간식을 줍니다.

그 간식으로 주는 게 보통 뭐, 브리오슈 도나 이런 것들을 주는데, 그런 것들도 다 사실은 정제 곡물과 단순 당으로 구성되어 있습니다.

제가 사실 더 문제 삼는 것은 무엇이냐면, 예를 들어서 국내선 비행기에서는 제로 음료가 아예 탑재도 되어 있지 않습니다.

국제선에서도 기본적으로 권하는 게 콜라 먹을래, 아니면 주스 먹을래, 이렇게 얘기를 합니다.

최악이죠. 이 밥을 먹으면 여러분들은 코끼리 다리가 되는 것을 경험하실 수밖에 없습니다.

왜냐하면 방금 말씀드린 것처럼 염증을 만드는 식사이다.

하고 또 인슐린 분비를 초래하는 식사인데, 혈당 스파이크를 만들어서 이렇게 인슐린 분비를 초래하게 되면 인슐린은 내 몸이 물과 소금을 붙들게 하는, 이것을 어려운 말로는 저류하는데, 물과 소금을 콩팥에서 배출하지 못하는 그런 작용을 하기 때문에 그냥 가만히 앉아 있어도 정맥 환류가 되지 않으면서 부어야 될 내 다리가 이런 밥을 먹으면 한 두 배쯤 붙는 겁니다.

아, 물론 실제로 어떤 밥을 먹느냐에 따라서 비행기에서 얼만큼 더 붙느냐에 대한 실제 연구는 없습니다, 아직까지.

하지만 제 경험상 정말 두 배쯤 붙는 거 같습니다. 그리고 이 붙기를 막기 위해서 제가 박사 과정 때 시도했던 게 뭐냐면 저희 병원에서는 전공이 시절에 이제 다리가 수술장에서 오랫동안 서 있으면 붙기 때문에 그걸 막으라고 이제 압박 스타킹 또는 압박 밴드를 줍니다.

이 이런 것들을 착용을 하면 논문을 보면은 부종을 많이 완화시켜 줄 수 있다라고 나옵니다.

그래서 이런 압박 스타킹을 신고 또 이런 밥을 먹어 보죠.

그러면 결국에는 다리는 부을 대로 부어서 특히 발이 더 붙습니다.

신발에 들어가지 않게 되고 결국에는 너무 아파서 이 압박 스타킹도 더 이상 신고 있을 수가 없을 정도로 고통을 느끼게 되는 거죠.

그래서 실제로 단거리 비행기를 타고 나면은 비행기에 내려서 슬리퍼 신고 걸어가시는 분들 많이 볼 수가 있습니다.

정말 너무너무 부어서 기존에 신발이 들어가지 않는 경험을 하는 거죠.

굉장히 고통스럽습니다. 여기까지로 끝나는 게 아닙니다.

이렇게 해서 비행기에 내리면 대개는 그날 밤에 수면의 질이 굉장히 떨어지게 됩니다.

왜냐면 그렇게 생겨난 부종들, 그 부종들을 결국에는 재분포가 되면서 위로 올라와서 후두 부종을 만들게 되고 또 코골이를 만들거든요.

그래서 꿀잠도 자기가 어렵고 이렇게 꿀잠을 못 자면 다음날 먹는 음식의 질도 떨어지게 될 가능성이 높습니다.

자, 그래서 결국에 비행기에서 어떻게 살아남아야 되는지에 대해서 좀 대안을 말씀을 드릴까 합니다.

첫 번째, 술은 별로 안 드시는 게 좋습니다.

갑자기 왜 술이냐고요? 비행기 타기 전에 라운지에서 술 많이 드시는 분들도 많이 있는데 알코올이 분해될 때 아세트알데히드를 만들고 이 아세트알데히드가 혈관의 투과성을 증가시켜서 내 몸이 더 붓게 만듭니다.

혈관 내에 있는 물들이 세포와 세포 사이의 공간으로 더 많이 빠져나가서 더 붓게 될 가능성이 커집니다.

그리고 실질적인 혈관 내의 수분은 부족하기 때문에 내 몸은 탈수를 경험하고 컨디션은 되게 나빠지는데, 사실 다리는 되게 붓는 겁니다.

결국에 이렇게 비행기 타시기 전부터 술 드시고 타시면 그런 것들이 나중에 알코올이 분해되면서 아세트알데하이드를 나에게 돌아오기 때문에 부종과 컨디션 저하를 초래할 수가 있습니다.

그래서 여행을 간다고 너무 들떠서 술 많이 드시지 마시고요.

두 번째, 고를 수 있다고 하면 제로 음료나 물을 드시는 게 좋습니다.

비행기에서는 설탕 들어 있는 음료는 최소한으로 드시는 게 좋겠습니다.

그렇게 하면 조금이라도 혈당 스파이크를 줄일 수가 있고 또 인슐린 분비를 줄일 수가 있기 때문에 부종을 줄일 수가 있습니다.

세 번째는 이제 트친 분들이 저한테 많이 알려 주신 건데 당뇨 식사를 고른다거나 또는 뭐 채식 메뉴를 고른다거나 조금이라도 건강하게 먹을 수 있는 대안의 메뉴를 선택할 수가 있다고 합니다.

저도 그래서 실제로 비행기에서 당뇨식 신청을 해 보기도 하고 또 채식 메뉴를 신청해 보기도 했는데요.

이렇게 다양한 스페셜 밀을 선택을 하시면 조금은 부종을 덜 경험하실 수가 있을 거고 컨디션도 훨씬 나으실 거라고 생각을 합니다.

근데 걱정되는 게 이 비디오를 보시고 정말 많은 분들이 또 스페셜 밀을 선택을 하시면 항공사에서는 굉장히 싫어할 것 같습니다.

근데 그럼에도 불구하고 사실은 이 기본적인 책임이 항공사에 있습니다.

우리가 스페셜 밀을 선택하지 않더라도 기본적으로 비행기에서 받게 되는 식사의 당 지수라는 또는 당 부하량이라는 또는 자극적인 정도라지만 건강해질 여지가 많이 있다고 생각을 합니다.

그렇기 때문에 여러분들 스페셜 밀 많이 신청하시고 그래서 항공사들이 도저히 안 돼서 뻗으면 식사를 더 건강하게 바꿔 주지 않겠습니까?

그리고 제로 음료도 만들어 달라고 요청을 하셔야 됩니다.

그래야지 국내선에서도 제로 음료를 먹을 수가 있고 보다 더 건강한 음료가 기본적인 선택이 될 수가 있을 겁니다.

비행기에서의 수면은 정말 계륵이죠. 저는 예전에는 뭐 멜라토닌을 먹고 자보기도 하고 또 수면제를 먹고 자보기도 하고 뭐 시도해 보지 않은 것이 없습니다.

근데 사실 저는 자고 나면 목과 허리가 너무 안 좋아져서 어느 순간부터는 장거리 비행, 특히 태평양을 건너는 비행기는 최대한 안 타려고 아예 그냥 습관이 생겼습니다.

꼭 가야 되는 거라도 줌 미팅으로 대체를 한다거나 아니면 요즘 코로나 이후에는 학회들 하이브리드나 또는 VOD 볼 수 있는 것들이 많아져서 어떻게든지 간에 하여튼 미국을 안 가려고 이게 여기저기 도망을 다니는데요.

그럼에도 불구하고 비행기에서 전혀 잠을 자지 않으면 결국에 수면 박탈 때문에 또 컨디션이 나빠질 수가 있습니다.

비행기에서 잘 자는 방법을 이제 몇 가지를 좀 공유를 해 드릴까 합니다.

첫 번째는 멜라토닌은 도움이 될 수 있습니다.

비행기를 탈 때 또는 비행기를 타기 전부터 도착지 시간과 좀 더 가까운 방향으로 나의 수면 위상, 그러니까 자고 깨는 시간을 조금씩 조금씩 맞추는 겁니다.

예를 들어서 내가 어 미국을 가야 된다라고 하면 미국이 우리나라보다 시간이 훨씬 더 뒤에 있기 때문에 잠을 늦게 잔다라고 생각을 하고 비행기에서는 도착지의 시간에 맞춰서 생활을 하는 것이죠.

아 물론 극단적으로 굉장히 뭐 하루 이틀만 미국에 갔다 올 거다, 그렇게 계획을 세우신 분이라면 아예 그냥 한국 시차로 살아가는 것도 방법인데 대부분은 그냥 장거리를 가시게 되시면 뭐 일주일 이상 가시기 때문에 그런 경우라면 출발 전부터 도착지 시간에 맞춰서 수면 패턴을 조금씩 조금씩 바꾸시고 또 비행기에서도 도착 시간에 맞춰서 주무시는 게 도움이 될 수 있고요.

이런 것들을 맞추기 위해서 멜라토닌을 사용해 보실 수가 있는데 최근에는 우리나라에서도 식물성 멜라토닌을 일반인들이 구입하실 수 있게 되었고 미국에서는 드럭 스토어 이런 데서 멜라토닌을 그냥 처방전 없이도 구입하실 수 있기 때문에 멜라토닌을 시도해 보시는 것도 방법이 되겠습니다.

술 마시고 잠자는 것은 추천드리지 않고요. 왜냐하면 이 술을 마시면 일시적으로는 잠이 옵니다.

하지만 실질적으로 술은 수면의 구조를 굉장히 깨뜨리기 때문에 술 마시고 수면 취한 것은 사실은 내 몸의 회복에는 거의 도움이 되지 않는다라고 생각을 하시면 되겠고, 또 어떤 분들은 수면제를 이제 과량 복용하고 비행기를 타시는 분도 있는데, 졸피뎀 같은 수면제는 술과 함께 드시거나 하시면 또 비행기에서 갑자기 본인은 전혀 기억 못 하시는데 난동 부리시는 분도 있고 제 주변에도 실제로 그런 경험을 하신 분들이 있기 때문에 졸피뎀 같은 수면제를 드신다 하더라도 소량을 주의 깊게 드시는 게 좋겠고, 의사 선생님과 상의하신 다음에 수면제를 어떻게 사용하실지를 결정하시는 게 좋겠습니다.

또 한 가지 더 해본다면 이 제가 굉장히 큰 효과를 봤던 건데 물론 아직까지 임상 논문으로 이게 효과가 있다는 것이 입증된 것은 아니기 때문에 주의는 필요한데요.

저는 좀 장거리 비행기를 타기 전에는 공항에서 되게 쪽팔리지만 미리 충분히 근력 운동을 하고 탑니다.

이 근력 운동을 또 많이 하고 또 누워서 스트레칭을 많이 하면 근력 운동의 효과로 어느 정도의 당 부하를 주더라도 혈당 스파이크를 상당 부분 완화시켜 줄 수가 있습니다.

그렇기 때문에 근력 운동을 한 채로 비행기를 타서 어느 정도 가공된 음식을 먹게 되더라도 그것이 과도한 인슐린 분비를 초래하지 않을 가능성이 있습니다.

또 스트레칭을 누워서 충분히 하게 되면 일단 수분의 재분포 충분히 시켜 놓고 그러고 나서 소변 보고 비행기를 타게 되면 아무래도 그렇지 않은 것보다는 부종 정도를 줄일 수가 있겠죠.

비행기에서 하면 안 되는 행동 총정리

정희원의 저속노화

비행기 여행의 문제점: 불편함과 건강 악화

기내식의 옵션이 콜라 또는 주스로 제한되어 있다.

항공사의 기본적인 책임은 기내식 개선이다.

건강한 기내식 제공을 위한 승객들의 적극적인 요청 필요성.

비행기는 가속 노화를 유발하는 환경이다.

비행 후 컨디션 저하 및 조절 어려움의 원인은 기내 환경에 있다.

장시간 착석으로 인한 부종 및 정맥 환류 장애 발생.

기내식의 문제점: 건강에 해로운 구성

기내식은 짜고 자극적인 음식으로 구성되어 있다.

고구마 샐러드의 결정 과당 함량이 높다.

결정 과당은 지방간을 유발하고 염증을 일으킨다.

기내식은 승객들을 빨리 졸리게 하기 위한 목적으로 개발된 것 같다는 음모론 제기.

국내선에서는 제로 음료가 제공되지 않는다.

비행기에서 건강하게 지내는 방법

제로 음료나 물을 섭취하는 것이 좋다.

당뇨 식사나 채식 메뉴를 선택하는 것이 좋다.

비행기에서의 수면은 어려운 문제이다.

멜라토닌을 사용하여 수면 패턴을 조절할 수 있다.

장거리 비행 전 근력 운동과 스트레칭을 하는 것이 효과적이다.

비행기에서 단식을 하는 것도 방법이다.

비행기 탑승 시 가속 노화를 막기 위해 술을 자제하고 제로 음료나 물을 선택하며, 당뇨식이나 채식 메뉴 등 건강한 대안을 선택하는 것이 좋다.

수면을 위해 멜라토닌을 활용하거나, 탑승 전 근력 운동 및 스트레칭을 하고, 필요하다면 단식을 통해 몸의 부담을 줄일 수 있다.

장거리 비행 시 건강 관리를 통해 편안한 경험을 할 수 있도록 식습관과 수면, 운동에 주의해야 한다.

✈️ 비행 중 가속 노화, 왜 일어날까?

비행기 안은 **"가속 노화를 하기가 딱 좋은 공간"**이라고 합니다. 장시간 앉아있는 자세, 좋지 않은 음식 섭취 등이 컨디션 저하의 원인이 될 수 있습니다.

장시간 부동 자세로 앉아 있으면 다리가 붓고 정맥 환류가 어려워집니다. **서양인들은 이코노미 클래스 증후군 발생 빈도가 높다고 합니다.**

기내식은 **"가속 노화 음식"**이라고 표현하며, 짠맛과 단맛이 강하고 정제 탄수화물과 시드 오일로 조리되어 혈당 스파이크를 유발합니다. 결정 과당은 지방간을 유발할 가능성이 높습니다.

국내선에서는 제로 음료를 찾기 힘들고, 국제선에서도 콜라나 주스를 권하는 경우가 많습니다. 이러한 식사는 **"코끼리 다리"**가 되는 경험을 하게 만들 수 있습니다.

비행기 타기 전 라운지에서 술을 많이 마시는 것은 좋지 않습니다. 알코올 분해 과정에서 생성되는 아세트알데히드는 **혈관 투과성을 증가시켜 몸을 더 붓게 만듭니다.**

술 대신 제로 음료나 물을 마시는 것이 좋습니다. **설탕이 들어있는 음료는 최소한으로 섭취하여 혈당 스파이크와 부종을 줄여야 합니다.**

당뇨식이나 채식 메뉴 등 스페셜 밀을 선택하면 부종을 덜 경험하고 컨디션을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. **항공사에서 싫어할 수도 있지만, 기본적인 책임은 항공사에 있습니다.**

장거리 비행 전 공항에서 근력 운동을 하고 탑승하면 혈당 스파이크를 완화하고 부종을 줄일 수 있습니다. **스트레칭으로 수분 재분포를 돕는 것도 좋은 방법입니다.**

정 힘들다면 비행 중 단식을 고려해볼 수 있습니다. **올리브 오일과 MCT 오일을 섞어 섭취하면 포만감을 유지하면서도 속을 비울 수 있습니다.**

😴 비행기에서 꿀잠 자기, 가능할까?

멜라토닌은 도움이 될 수 있습니다. **출발 전부터 도착지 시간에 맞춰 수면 패턴을 조절하는 것이 중요합니다.**

술을 마시면 일시적으로 잠이 오지만 수면 구조를 깨뜨립니다. **수면제는 의사와 상의 후 신중하게 복용해야 합니다.**

장거리 비행 후 목과 허리 통증이 심해 태평양 횡단을 꺼리게 되었다고 합니다. **가능하면 화상 회의 등으로 대체하는 것이 좋다고 합니다.**